Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Индейка на восточный манер;)

Индейка на восточный манер;)
Индейка на восточный манер;)
Индейка на восточный манер;)
Индейка на восточный манер;)
19934 ed4 square100
Индейка на восточный манер;)
Индейка на восточный манер;)
Индейка на восточный манер;)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
О том что филе идейки диетическое мясо,гипоаллергенное и с минимальным содержанием холестерина известно всем.А вот то,что оно может быть по настоящему вкусным не всем..Мой муж прибывает в твёрдой уверенности,что это мясо для детишек,старушек и худеющих девиц..!!Я решила разубедить его и приготовить филе индейки на восточный манер)))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

2 филе индейки
пучок черемши(можно заменить луком пореем+1долька чеснока)
пол лимона
кунжутное тёмное масло
соль морская
кориандр
куми(зира)
также:
овощи для салата(сельдерей,помидоры,рукола и всевозможная зелень на ваш вкус)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Филе индейки помыть и обсушить.
Филе индейки помыть и обсушить.
На весь экран
шаг 2
Порезать тонкими ломтиками.
Порезать тонкими ломтиками.
На весь экран
шаг 3
Пересыпать пряностями желательно свежепомолотыми.
Пересыпать пряностями желательно свежепомолотыми.
На весь экран
шаг 4
Полить лимонным соком и маслом.
Полить лимонным соком и маслом.
На весь экран
шаг 5
Добавить цедру..совсем немного.Тщательно перемешать и оставит на ...сколько есть времени;((от 1ч до 24ч)
Добавить цедру..совсем немного.Тщательно перемешать и оставит на ...сколько есть времени;((от 1ч до 24ч)
На весь экран
шаг 6
Черемшу помыть и порезать пёрышками.Индейку посолить.Приготовить овощной салат.
Черемшу помыть и порезать пёрышками.Индейку посолить.Приготовить овощной салат.
На весь экран
шаг 7
Раскалить сковороду(желательно вок).Добавить 1-2ст.л масла.Выложить индейку чуть отжатую от маринада.Обжаривать 10 мин на сильном огне.
Раскалить сковороду(желательно вок).Добавить 1-2ст.л масла.Выложить индейку чуть отжатую от маринада.Обжаривать 10 мин на сильном огне.
На весь экран
шаг 8
Добавить черемшу и пожарить ещё 1-2 мин.
Добавить черемшу и пожарить ещё 1-2 мин.
На весь экран
шаг 9
Всё.Наша индейка готова))Кушать с салатом из свежих овощей и зелени.Можно на гарнир добавить отварную фасоль.Приятного аппетита!:)
Всё.Наша индейка готова))Кушать с салатом из свежих овощей и зелени.Можно на гарнир добавить отварную фасоль.Приятного аппетита!:)
На весь экран
шаг 10
P.S.:Муж согласился с тем,что филе индейки может быть вкусным))Ура!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 68
Ed4 square50
Отправить
Шαй
Шαй
20.04.2011 09:54:15

Я делаю почти так же только с куриной грудинкой.

Мария KMW
Мария KMW
28.03.2011 02:50:50

Тоже люблю индейку, на выходных готовила, только запекала в рукаве. Тоже очень вкусно, а главное сочно получается. А насчёт черемши, это воспоминания детства о консервированной, а вот сегодня утром омлет делала со свежей черемшой и зеленым луком. Так ароматно! Вкусы совпали. Тебе 5+, Сима. ;) И ещё мне очень нравится, как ты оформляешь блюда. Всегда столько различной зелени...красочно и свеженько.

Сима♥
Сима♥
28.03.2011 11:34:44
Мария KMW,

Спасибо,Машенька!:))Без зелени не могу совсем:))

Юля
Юля
27.03.2011 22:38:09

Я сегодня сделала! Блюдо не могло быть НЕ вкусным! Спасибо!

Сима♥
Сима♥
27.03.2011 23:27:48
Юля,

И Вам,Юленька,спасибо!:))))Очень рада,что понравилось:)

Розмарин
Розмарин
27.03.2011 19:37:16

Мне очень понравился Ваш рецепт! Пожалуй, в ближайшее время приготовлю!

Сима♥
Сима♥
27.03.2011 19:51:52
Розмарин,

Спасибо,Розмарин:))Буду ждать отзыв!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
26.03.2011 20:16:54

5+1

Сима♥
Сима♥
26.03.2011 23:08:05
Показать еще комментарии