Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Сыр "Самоделкин"

Сыр "Самоделкин"
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
От времени варки зависит твёрдость сыра. Чем больше варите, тем сыр получиться твёрже.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

на 1 кг творога 1 литр молока
100 гр сливочного масла (можно заменить жирной сметаной)
1 ч/л (без горки) соды
1 ч/л (с горкой) соли
1 ч/л (с горкой) сахара
1-2 яйца (можно без яиц, или только желтки)

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
106312 ed4 square150
106311 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Молоко довести до кипения и добавить в него мягкий, однородной массы, творог Варить 5-10 минут Откинуть на дуршлаг, дать стечь. В это время в кастрюлю положить масло, соду, соль, яйцо и быстро перемешать, чтобы не свернулось. все как следует растереть и добавить к этой массе проваренный творог. Далее варить еще 15-20 минут, постоянно помешивая (лучше блендером). Полученную однородную массу горячей выложить в форму, дать основательно остыть и убрать в холодильник. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА*))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Чайкина Ольга
Чайкина Ольга
30.08.2012 10:34:30

Интересный рецептик, с вашего позволения возьму в КК. Мои 5+

Розмарин
Розмарин
28.03.2011 03:05:17

Очень смутила Ваша фраза в комментариях, что у всех ваших рецептов фото специально подобранные... Т.е. и у всех остальных рецептов фотографии не Ваши???

Лиза
Лиза
28.03.2011 16:41:12
Розмарин,

Розмарин,вы не поверите но да,да.Вы оказались правы.После ваших слов,решила проверить фото,ну и что вы думаете нашла,нашла почти все фото в интернете.

Ирина
Ирина
01.04.2011 19:06:51
Лиза,

Давайте зачётку!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
28.03.2011 02:23:57

Скажите пожалуйста есть разница в этих рецептах?По-моему нет,разве что сахар вы добавили.Так может стоило пройтись посмотреть есть ли похожий рецепт.http://www.edimdoma.ru/recipes/13655

Ирина
Ирина
30.03.2011 17:12:32
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Если не чем заняться, то можно и -"пройтись, посмотреть"...,а для меня моя страница на данном сайте, это собственная Кулинарная книга, где я храню свои рецепты и рецепты, которые мне интересны! И, поверьте, мне абсолютно неважно, совпадёт ли мой рецепт исполнения с чьим-либо ещё, то же самое касается и фотографий - оформляю свою Кулинарную книгу исключительно для визуального удовольствия себя и своих подруг*))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
30.03.2011 18:04:09
Ирина,

Круто Ирина,ну что ж удачи в оформлении Вашей кулинарной книги.В следующий раз стоит пройтись по сайту,а то ведь можно и рецепта лишиться.

Ирина
Ирина
01.04.2011 19:05:38
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

...у каждого своё призвание в жизни - у кого-то сомневаться,разбираться,выяснять и т.д.,а у кого-то жизнью наслаждаться и тем самым создавать "работёнку" первой категории...

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
01.04.2011 20:40:29
Ирина,

Ох,ох,вы мне не создали работенку,не льстите себе,я бы вам и не писала,смешно смотреть было на рецепт и видеть фото которое вы выставили.Так что желаю вам удачи,наслаждайтесь......А да и самое главное,с 1 апреля вас:)))

olya
olya
27.03.2011 23:39:44

Рецепт супер. Сыночек у меня любит сыр. Забираю в копилку.5)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.03.2011 23:09:57

Спасибо за рецепт. Но я не только не вижу смысла выставлять несоответствующее фото - я абсолютно против этого...

Ирина
Ирина
30.03.2011 17:16:41
ЮсяЮся,

...побольше добра и выбросов позитивной энергии в атмосферу - от этого женщины дольше остаются молодыми!...Да и ВЕСНА на дворе*) Удачи=

Показать еще комментарии