+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Сыр "Самоделкин"

Сыр "Самоделкин"
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
От времени варки зависит твёрдость сыра. Чем больше варите, тем сыр получиться твёрже.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

на 1 кг творога 1 литр молока
100 гр сливочного масла (можно заменить жирной сметаной)
1 ч/л (без горки) соды
1 ч/л (с горкой) соли
1 ч/л (с горкой) сахара
1-2 яйца (можно без яиц, или только желтки)

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
106312 ed4 square150
106311 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Молоко довести до кипения и добавить в него мягкий, однородной массы, творог Варить 5-10 минут Откинуть на дуршлаг, дать стечь. В это время в кастрюлю положить масло, соду, соль, яйцо и быстро перемешать, чтобы не свернулось. все как следует растереть и добавить к этой массе проваренный творог. Далее варить еще 15-20 минут, постоянно помешивая (лучше блендером). Полученную однородную массу горячей выложить в форму, дать основательно остыть и убрать в холодильник. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА*))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Чайкина Ольга
Чайкина Ольга
30.08.2012 10:34:30

Интересный рецептик, с вашего позволения возьму в КК. Мои 5+

Розмарин
Розмарин
28.03.2011 03:05:17

Очень смутила Ваша фраза в комментариях, что у всех ваших рецептов фото специально подобранные... Т.е. и у всех остальных рецептов фотографии не Ваши???

Лиза
Лиза
28.03.2011 16:41:12
Розмарин,

Розмарин,вы не поверите но да,да.Вы оказались правы.После ваших слов,решила проверить фото,ну и что вы думаете нашла,нашла почти все фото в интернете.

Ирина
Ирина
01.04.2011 19:06:51
Лиза,

Давайте зачётку!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
28.03.2011 02:23:57

Скажите пожалуйста есть разница в этих рецептах?По-моему нет,разве что сахар вы добавили.Так может стоило пройтись посмотреть есть ли похожий рецепт.http://www.edimdoma.ru/recipes/13655

Ирина
Ирина
30.03.2011 17:12:32
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Если не чем заняться, то можно и -"пройтись, посмотреть"...,а для меня моя страница на данном сайте, это собственная Кулинарная книга, где я храню свои рецепты и рецепты, которые мне интересны! И, поверьте, мне абсолютно неважно, совпадёт ли мой рецепт исполнения с чьим-либо ещё, то же самое касается и фотографий - оформляю свою Кулинарную книгу исключительно для визуального удовольствия себя и своих подруг*))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
30.03.2011 18:04:09
Ирина,

Круто Ирина,ну что ж удачи в оформлении Вашей кулинарной книги.В следующий раз стоит пройтись по сайту,а то ведь можно и рецепта лишиться.

Ирина
Ирина
01.04.2011 19:05:38
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

...у каждого своё призвание в жизни - у кого-то сомневаться,разбираться,выяснять и т.д.,а у кого-то жизнью наслаждаться и тем самым создавать "работёнку" первой категории...

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
01.04.2011 20:40:29
Ирина,

Ох,ох,вы мне не создали работенку,не льстите себе,я бы вам и не писала,смешно смотреть было на рецепт и видеть фото которое вы выставили.Так что желаю вам удачи,наслаждайтесь......А да и самое главное,с 1 апреля вас:)))

olya
olya
27.03.2011 23:39:44

Рецепт супер. Сыночек у меня любит сыр. Забираю в копилку.5)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.03.2011 23:09:57

Спасибо за рецепт. Но я не только не вижу смысла выставлять несоответствующее фото - я абсолютно против этого...

Ирина
Ирина
30.03.2011 17:16:41
ЮсяЮся,

...побольше добра и выбросов позитивной энергии в атмосферу - от этого женщины дольше остаются молодыми!...Да и ВЕСНА на дворе*) Удачи=

Показать еще комментарии