+ 1000
+ 1000

Сыр "Самоделкин"

Сыр "Самоделкин"
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
От времени варки зависит твёрдость сыра. Чем больше варите, тем сыр получиться твёрже.
Ингредиенты

на 1 кг творога 1 литр молока
100 гр сливочного масла (можно заменить жирной сметаной)
1 ч/л (без горки) соды
1 ч/л (с горкой) соли
1 ч/л (с горкой) сахара
1-2 яйца (можно без яиц, или только желтки)

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Молоко довести до кипения и добавить в него мягкий, однородной массы, творог Варить 5-10 минут Откинуть на дуршлаг, дать стечь. В это время в кастрюлю положить масло, соду, соль, яйцо и быстро перемешать, чтобы не свернулось. все как следует растереть и добавить к этой массе проваренный творог. Далее варить еще 15-20 минут, постоянно помешивая (лучше блендером). Полученную однородную массу горячей выложить в форму, дать основательно остыть и убрать в холодильник. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА*))
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(21)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 38
Отправить
Чайкина Ольга
Чайкина Ольга
8 лет назад

Интересный рецептик, с вашего позволения возьму в КК. Мои 5+

Розмарин
Розмарин
9 лет назад

Очень смутила Ваша фраза в комментариях, что у всех ваших рецептов фото специально подобранные... Т.е. и у всех остальных рецептов фотографии не Ваши???

Лиза
Лиза
9 лет назад
Розмарин,

Розмарин,вы не поверите но да,да.Вы оказались правы.После ваших слов,решила проверить фото,ну и что вы думаете нашла,нашла почти все фото в интернете.

Ирина
Ирина
9 лет назад
Лиза,

Давайте зачётку!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Скажите пожалуйста есть разница в этих рецептах?По-моему нет,разве что сахар вы добавили.Так может стоило пройтись посмотреть есть ли похожий рецепт.http://www.edimdoma.ru/recipes/13655

Ирина
Ирина
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Если не чем заняться, то можно и -"пройтись, посмотреть"...,а для меня моя страница на данном сайте, это собственная Кулинарная книга, где я храню свои рецепты и рецепты, которые мне интересны! И, поверьте, мне абсолютно неважно, совпадёт ли мой рецепт исполнения с чьим-либо ещё, то же самое касается и фотографий - оформляю свою Кулинарную книгу исключительно для визуального удовольствия себя и своих подруг*))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад
Ирина,

Круто Ирина,ну что ж удачи в оформлении Вашей кулинарной книги.В следующий раз стоит пройтись по сайту,а то ведь можно и рецепта лишиться.

Ирина
Ирина
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

...у каждого своё призвание в жизни - у кого-то сомневаться,разбираться,выяснять и т.д.,а у кого-то жизнью наслаждаться и тем самым создавать "работёнку" первой категории...

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад
Ирина,

Ох,ох,вы мне не создали работенку,не льстите себе,я бы вам и не писала,смешно смотреть было на рецепт и видеть фото которое вы выставили.Так что желаю вам удачи,наслаждайтесь......А да и самое главное,с 1 апреля вас:)))

olya
olya
9 лет назад

Рецепт супер. Сыночек у меня любит сыр. Забираю в копилку.5)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

Спасибо за рецепт. Но я не только не вижу смысла выставлять несоответствующее фото - я абсолютно против этого...

Ирина
Ирина
9 лет назад
ЮсяЮся,

...побольше добра и выбросов позитивной энергии в атмосферу - от этого женщины дольше остаются молодыми!...Да и ВЕСНА на дворе*) Удачи=

Показать еще комментарии