+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Маффины-манники с финиками и апельсиновой нотой для EVA:)

Маффины-манники с финиками и апельсиновой нотой для EVA:)
Маффины-манники с финиками и апельсиновой нотой для EVA:)
Маффины-манники с финиками и апельсиновой нотой для EVA:)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Честно, это первый опыт приготовления манников, да и ел их за свою жизнь несколько раз:) Просто в журнале "ХлебСоль" запал на такой формат выпечки. Немного творчества (финики, апельсин), во всем остальном придерживался рецептуры. Не помню, какими манники должны быть, но у меня чувствовались хрустящие крупинки. Может, это, конечно, какая-то технологическая ошибка, но мне понравилось. А название, конечно, иронично-шутливое. Думаю, многие запомнили, что EVA несколько скептически относится к манке и манникам в целом, поэтому из чувства противоречия захотелось рецепт посвятить ей:))
Ингредиенты
Манка 200 гр.
Сметана 200 гр.
1 яйцо
1,5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л. коричневого сахара
2 ст.л. какао-порошка
25 гр. сливочного масла
Щепотка соли
Горсть фиников (нарезать)
Цедра апельсина (натереть)

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Яйца немного взбить с солью и сахаром. Остальные ингредиенты смешать, соединить с яйцом. Перемешать (без фанатизма), разложить по формочкам и выпекать в предварительно разогретой до 170-180С духовке, примерно 30-40 минут (для газовых плит рекомендую емкость с водой на нижний уровень). Готовые манники остудить, при желании украсить и подавать!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 58
Отправить
galka♥
galka♥
9 лет назад

Приготовила по Вашему рецепту! Правда один большой манник, фото добавила. В тесто положила немного грецких орехов, сушеные финики и цедру. Сочетание фиников и цедры особо понравилось. Спасибо!
П.С. Еще несколько рецептов манников и полюблю манную кашу)))

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
galka♥,

Спасибо за отзыв и фотографию, мне приятно, что Вы доверились рецепту:)

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Голосую, так как мне нравятся ваши рецепты Вениамин, я люблю манку и мафинны с ней, а Ева, наверное очень счастлива, что вдохновила стольких людей на сайте...:))

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
Мария KMW,

:) Спасибо, Мария!

домохозяйка
домохозяйка
9 лет назад

Здорово получилось! Я бы манку с финиками даже в виде каши съела:)!

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
домохозяйка,

:) Спасибо, Марина!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

Супер 5+1

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
ЮсяЮся,

Благодарю!

olgalina
olgalina
9 лет назад

ya otmetilas', golos Vash:)

Вениамин
Вениамин
9 лет назад
olgalina,

Спасибо!

Показать еще комментарии