+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Осетинские пироги

Осетинские пироги
Осетинские пироги
Осетинские пироги
Осетинские пироги
20028 ed4 square100
Осетинские пироги
Осетинские пироги
Осетинские пироги
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Экономичный вариант-простая начинка,несложное тесто,а пирогов получается целая стопка!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для дрожжевого теста:
1 кг муки
11 гр сухих дрожжей
300 мл молока
2 яйца
щепотка соли
Для сырной начинки:
300 гр смеси сыров(адыгейский+сулугуни)+рубленая зелень укропа и петрушки или 200 гр осетинского сыра(или феты)+зеленый лук и зелень

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Дрожжи разведите в стакане теплой воды,добавив по 1 ч. ложке муки и сахара,оставьте на 15 мин до появления пены.Муку всыпьте в большую миску,вылейте опару,добавьте молоко и яйца,замесите тесто.Поставьте подходить в теплое место.Подошедшее тесто 2 раза обомните.
На весь экран
шаг 2
Приготовьте начинку:смешайте ингредиенты и по вкусу добавьте соль и черный перец,сформируйте начинку в виде шара.
На весь экран
шаг 3
Раскатайте тесто в виде лепешек.В середину каждой выложите начинку.Приподнимите края теста и соедините их,чтобы начинка оказалась внутри шара из теста.Руками разомните тесто снов в виде лепешки.Разогрейте духовку.
На весь экран
шаг 4
Выпекайте пироги на протвине сначала на нижнем,а затем на верхнем уровне духовки.Смажьте сливочным маслом. Приятного аппетита!)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 19
Катюша
Катюша
04.11.2011 23:28:09

Я люблю такие рецепты. От меня 5!!!

Юля
Юля
29.03.2011 00:16:20

голос!

Виктория
Виктория
28.03.2011 19:09:10

Классики:) 5 и голос:)

оксана сергеевна
оксана сергеевна
28.03.2011 17:46:18

я такое люблю)))5+1))

tanyushagor
tanyushagor
28.03.2011 13:33:26

спасибо что напомнили о такой вкуснятине. сегодня на ужин .... обязательно! 555

Дарья
Дарья
28.03.2011 17:53:40
tanyushagor,

приятного аппетита)

Показать еще комментарии