Тофу по-мексикански

Фасоль по-деревенски с помидорами и беконом

05 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Это очень простой рецепт, главное здесь — соединить все ингредиенты, которые вам по вкусу, и отправить в духовку! При варке фасоли неплохо добавить помидор, лук, чеснок, лавровый лист, а не хотите —

Оладушки из нута и шпината

20 марта 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Это блюдо идеально подходит для вегетарианцев! На самом деле овощные оладьи, как и драники, совершенно не обязательно делать из картошки — их можно приготовить из свеклы, моркови или тыквы, можно

Фаршированные цукини под хрустящей корочкой

26 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Это блюдо отлично идет вместо привычного картофеля, когда приглашаешь гостей на барбекю или на утку с яблоками. Половинки цукини хорошо фаршировать также курицей или мясом, а вырезанные сердцевины

Чечевица с овощами и свиная лопатка

16 января 2021

Тофу по-мексикански

Мария KMW

28 марта 2011

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Можно назвать это блюдо так же айнтопфом, тогда оно уже будет немецко-мексиканским. Вообщем всё в одной кастрюльке и с копченным тофу-это очень нежно и вкусно получается. Тофу конечно можно заменить курицей или фаршем, но если есть возможность попробуйте приготовить это блюдо с копченным тофу! Не пожалеете!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 луковицы

1 перчик чили

2 болгарских перца(разных цветов для красоты)

1 банка или 270 грамм варенной фасоли(Kidney)

250 грамм копченного тофу

1 банка томатов(800 грамм)

1 ч.л. сладкой паприки(кто любит по-острее возмёт жгучую паприку)

1/2 ч.л. семян кумина

соль, свежемолотый перец

подсолнечное или рапсовое масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Чистим наши луковицы, режем кольцами. Перчик чили помыть, одеть резиновые перчатки, разрезать на две половинки. Убрать семена(если любите по-острее оставте их)и мелко порубить.

На весь экран

# шаг 2/8

Помыть болгарские перцы, почистить и порезать их большими кубиками.

На весь экран

# шаг 3/8

Промыть нашу фасоль через сито, дать стечь воде.

На весь экран

# шаг 4/8

Тофу порезать кубиками.

На весь экран

# шаг 5/8

Измельчить наши томаты.

На весь экран

# шаг 6/8

Обжариваем лук на подсолнечном масле до прозрачности и добавляем к нему болгарский перец, перчик чили и тофу. Немного обжариваем всё вместе.

На весь экран

# шаг 7/8

Добавляем томаты. Приправляем сладкой паприкой, кумином, солим и перчим. Тушим 10 минут, после чего выкладываем фасоль и тушим ещё 5 минут. Готово.

На весь экран

# шаг 8/8

Подавать можно это блюдо с мягкими лепешками Tortilla, мексиканскими чипсами, а так же вкусно с багетой, свежим хлебом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курица Му Шу

Сегодня хотела бы вам рассказать о довольно экзотической китайском блюде Му Шу. В течении многих лет это было самое популярное блюдо в китайских ресторанах. Вообще Mu Shu - это кармашек из теста со

LapSha (Мария)

12 сентября 2011

Рецепты

Отличный сытный и не жирный обед. Конечно свиная лопатка не самое диетическое мясо, но и далеко не самое вредное и жирное, можно спокойно есть его 1 раз в неделю, без какого либо вреда себе. Ну а то,

alexmay

10 мая 2012

Рецепты

Нутовая похлебка с чесночным бульоном из индейки и кабачком

Отличная похлебка, сытная и питательная, не жирная и легко усеваемая. Бульон будет чесночный и легкий одновременно, а травы придадут очень яркий аромат и сгладят злость чеснока. Овощи придадут

alexmay

03 марта 2012

Рецепты

Простое жаркое в горшочках

Набор продуктов дается из расчета на одну порцию, их объем увеличивайте согласно планируемого количества гостей.

Оксана Кузнецова

02 апреля 2010

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(14)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Врач Умнов рассказал о влиянии пива на женский организм

Врач Александр Умнов рассказал, чем грозит для женщин пристрастие к пенному напитку.

Стало известно, какие продукты лучше всего брать в дорогу

240

Новости

Врач-нутрициолог Елена Свиридова рассказала, что взять с собой в долгую дорогу, например, в поезд

Иммунолог рассказала, кому нельзя есть клубнику

253

Новости

Врач иммунолог-аллерголог Наталья Перова рассказала, при каких заболеваниях не рекомендуется есть

Перечислены продукты, вызывающие варикоз

340

Новости

Варикозное расширение вен может возникнуть и из-за продуктов питания, поэтому важно грамотно