Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные трюфели "По стопам мастера"

Шоколадные трюфели "По стопам мастера"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда я только зарегестрировалась на сайте (4 мес.назад), я долго лазила по сайту, смотрела рецепты...а потом наткнулась на рецепт конфет, посмотрела, понравился, добавила в кк.Затем дальше рецепты, а там опять конфеты, а потом еще и еще, и все рецепты просты, вкусны и оригинальны.Посмотрела чьи же эти рецепты, оказалось что их создатель Вениамин.Он долго баловал нас своими конфетками, хотя почему баловал, к выходным еще обещал побаловать:)И я решила сделать трюфели, т.к.очень их люблю:)Конфетки делала опираясь на рецепты Вениамина(смотря технологии приготовления).Поэтому мастер, по стопам которого я шла, это Вениамин:)
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 гр.шоколада

1 ст.л.сметаны

25 гр.слив.масла

1-2 ст.л.кофе "Эспрессо"

2 ст.л.какао

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Шоколад растопить на водяной бане.Затем добавить к нему сметану, перемешать, оставить остужаться.Сливочное масло тоже растопить, смешать с кофе.Соединить обе массы, хорошо перемешать, охладить в холодильнике около 40 минут.Далее из охлажденной массы лепить шарики, потом обваливать их в какао, после придать шарикам форму купола.Готовые трюфели еще убрать в холодильник на 15 минут.
Шоколад растопить на водяной бане.Затем добавить к нему сметану, перемешать, оставить остужаться.Сливочное масло тоже растопить, смешать с кофе.Соединить обе массы, хорошо перемешать, охладить в холодильнике около 40 минут.Далее из охлажденной массы лепить шарики, потом обваливать их в какао, после придать шарикам форму купола.Готовые трюфели еще убрать в холодильник на 15 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
06.08.2011 23:02:36

Просто волшебные трюфели! :)

Татьянка
Татьянка
07.08.2011 07:18:50
Ольга♥Ч,

Спасибки:))

Galina
Galina
20.04.2011 23:21:23

Отличный рецепт! Забираю в КК!))Спасибо

Татьянка
Татьянка
21.04.2011 16:43:13
Galina,

Вам спасибо:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
31.03.2011 02:04:25

5+1

ЮсяЮся
ЮсяЮся
31.03.2011 00:06:56

молодчинка...

Черешенка
Черешенка
30.03.2011 16:26:33

Обещанный голос принесла!!!

Татьянка
Татьянка
30.03.2011 18:24:13
Черешенка,

Спасибо:)

Показать еще комментарии