
Шоколадные трюфели "По стопам мастера"
Описание рецепта
Когда я только зарегестрировалась на сайте (4 мес.назад), я долго лазила по сайту, смотрела рецепты...а потом наткнулась на рецепт конфет, посмотрела, понравился, добавила в кк.Затем дальше рецепты, а там опять конфеты, а потом еще и еще, и все рецепты просты, вкусны и оригинальны.Посмотрела чьи же эти рецепты, оказалось что их создатель Вениамин.Он долго баловал нас своими конфетками, хотя почему баловал, к выходным еще обещал побаловать:)И я решила сделать трюфели, т.к.очень их люблю:)Конфетки делала опираясь на рецепты Вениамина(смотря технологии приготовления).Поэтому мастер, по стопам которого я шла, это Вениамин:)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории0кКал0.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1

Шоколад растопить на водяной бане.Затем добавить к нему сметану, перемешать, оставить остужаться.Сливочное масло тоже растопить, смешать с кофе.Соединить обе массы, хорошо перемешать, охладить в холодильнике около 40 минут.Далее из охлажденной массы лепить шарики, потом обваливать их в какао, после придать шарикам форму купола.Готовые трюфели еще убрать в холодильник на 15 минут.
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

С чего начать, если хочется изменить свой рацион — мой простой чек-лист для любителей диет

4 причины, почему мы откладываем мытье посуды: нет, не потому что ленивые!

Весна пришла — за 5 минут готовлю салат "Газапхули" с яблочком, огурцом и самой сочной заправкой

















Комментарии
15Просто волшебные трюфели! :)
Отличный рецепт! Забираю в КК!))Спасибо
5+1
молодчинка...
Обещанный голос принесла!!!