Вареники с грибами
Описание рецепта
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы19г6.33% от дневной нормы
- Калории101кКал4.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Поставить варить картофель(не солить).Замесить тесто:Муку просеять,сделать углубление.влить в него 1,2 стакана воды хорошо перемешанных с щепоткой соли,яйцом,2 ст. л. раст. масла.Замесить тесто и дать "схватиться" в пол. мешке минут 30.В это время через пресс для картофеля(или мясорубку,или каким то иным образом)измельчить 300 гр.грибов,остальные порубить.Лук мелко порубить и обжарить на масле.Смешать лук,грибы,картофель (растолочь).Не солить!Слепить вареники и варить пока не всплывут.Подавать с большим кол-ом сметаны!!!!Холодные тоже очень вкусные!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Шеф-повар Алехин научил варить насыщенный овощной бульона: использую лишь 3 ингредиента
Не делайте этого после еды, даже если очень хочется: Архимед заблуждался
Никогда не засыпала без того, чтобы не почистить зубы, — и вот почему это важно
