+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные блинчики

Шоколадные блинчики
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Молоко 550 мл
Шоколад темный 70-80%
какао 100 г
Мука пшеничная 300 г
Сахарная пудра 40 г
Соль ¼ ч.л.
Какао-порошок 20 г
Яйцо куриное 3 шт.
Ром светлый 10 мл
Сливочное масло 80 г
Растительное масло 20 мл

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Ингредиенты 1-го этапа: Молоко 300 мл Шоколад темный 70-80% какао 100 г Шоколад поколоть и растопить на водяной бане. Нагреть отдельно 300 мл молока и добавить его в растопленный шоколад. Тщательно перемешать, чтобы шоколад полностью растворился в молоке.
На весь экран
шаг 2
Ингредиенты 2-го этапа: Молоко 250 мл Мука пшеничная 220 г Сахарная пудра 40 г Соль ¼ ч.л. Какао-порошок 20 г Просеять муку добавить в нее какао-порошок, сахарную пудру, соль. Взбить эту смесь с молоком.
На весь экран
шаг 3
Яйцо куриное 3 шт. Взбить яйца в крутую, глянцевую пену. Ввести взбитые яйца в мучную смесь и перемешать.
На весь экран
шаг 4
Ром светлый 10 мл Сливочное масло 40 г Мука пшеничная 80 г Сливочное масло растопить, добавить в тесто, туда же добавить ром и растопленный шоколад. Если тесто слишком жидкое, необходимо добавить еще муки, тесто должно получится похожее на жидкую сметану. Тщательно перемешайте и отставьте на 2–3 ч.
На весь экран
шаг 5
Сковороду смазать небольшим количества масла и разогреть ее. Влейте половник теста, сделайте сковородой круговые движения, чтобы тесто растеклось по всей поверхности. Не переборщите с тестом, у меня первые блины получились толстоватыми. Жарить примерно 30 секунд с одной сторны и 15 секунд с другой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Мария KMW
Мария KMW
03.04.2011 01:21:35

да уж...голосовать или нет вот в чем вопрос...?

Nata Ru
Nata Ru
02.04.2011 11:31:25

MorkVa, Вы насколько я поняла из ссылки внизу использовали фото с другого сайта. Зачем? Вы знаете, это легко обнаружить и отношение к Вам изменится не в лучшую сторону. Разве не обидно? Зачем Вы работаете против себя?

MorkVa
MorkVa
21.06.2011 14:25:39
Nata Ru,

Не понимаю что вызвало такую бурную реакцию, рецепт мой, а сфоткать небыло возможности...

Valentina 78
Valentina 78
01.04.2011 23:49:14

Все таки не ошиблась я,поэтому и написала ,что красиво и только......Оно вам надо..........:(((

Катерина Родионова
Катерина Родионова
01.04.2011 22:39:06

Н-да, плагиатство процветает

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
01.04.2011 17:22:15

http://www.lady.ru/vkusno/%D0%A1%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%BE%D0%B5%D0%B6%D0%BA%D0%B0/%D0%A8%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B1%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D1%87%D0%B8%D0%BA%D0%B8

ЮсяЮся
ЮсяЮся
01.04.2011 23:40:03
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

шо? опьять?

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
01.04.2011 23:57:09
ЮсяЮся,

Ага,опять 25.Рецепт вроде не совпадает,но вот фото....

Показать еще комментарии