Свиные стейки "Шашлык"

Свиные стейки "Шашлык"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сама свинину не очень люблю, но её любит супруг!!! Поэтому в рецепте всё как он любит!!! Мясо, чтобы не жирное и шашлык! =)

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • специипо вкусу

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории3кКал
    0.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1
    Нарезать лук, обжарить на сковороде с растит.маслом. Добавить мелко-натертую морковку и обжарить все вместе.
  • Шаг 2
    Свиные стейки я отбила как можно тоньше, посолила с обех сторон. Порезала несколько зубочков чеснока на небольшие кусочки и слегка натерла им стейки.
  • Шаг 3
    Присыпала черным молотым перцем, специями для шашлыка, уложила на сковороду к луку с морковкой, добавив немного подсолн.масла.
  • Шаг 4
    Обжаривать стейки в течение 3 минут с обеих сторон, затем перекладывать в ПАРОВАРКУ вместе с лучком и морковкой. И на 25 минут оставить их в ней тушиться.
  • Шаг 5
    Можно подавать с любым гарниром в зависимости от ваших пристрастий!
Оценить57
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Ева

     хороший рецепт мяса! голосую.

    • Надежда

       аппетитные стейки,так и просятся,чтобы их съели!5 и голос.

      Оставить комментарий