+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Салат из руколы и помидоров с "бальзамированным" луком

Салат из руколы и помидоров с "бальзамированным" луком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Помидоры с луком - это всегда вкусно. А если с "бальзамированным" луком - вкусно вдвойне. За идею спасибо Элле Мартино из ЖЖ. По мотивам ее рецепта быстро маринованных помидоров придумала салат. Мне нравится сочетание кисло-сладкого ароматного лука с руколой и помидорами. Надеюсь,понравится и вам.
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Горсть руколы
2 помидора
1 крупная сладкая луковица или 2 средних
Бальзамический уксус - 1 ст. ложка
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Соль
Перец
Кунжутное семя - по вкусу
Сок четвертинки лимона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/3
Руколу выложить на тарелку. Помидоры порезать кружками и положить на руколу.
Руколу выложить на тарелку. Помидоры порезать кружками и положить на руколу.
На весь экран
шаг 2/3
Лук порезать колечками. На сковороде разогреть оливковое масло и добавить бальзамический уксус. В эту смесь положить лук. Немного припустить на медленном огне, пока лук не станет чуть мягким.
На весь экран
шаг 3/3
"Забальзамированный" лук теплым выложить на помидоры. Посолить, поперчить, посыпать кунжутным семенем. Сверху сбрызнуть лимонным соком. Наслаждайтесь!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(39)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 44
Отправить
KL
KL
8 лет назад

Рукколу я могу просто так есть, а в таком салате еще вкусней!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад
KL,

Да, благодаря такой заправке вкуснеют помидоры и рукола приобретает интересный оттенок.

Nollian
Nollian
8 лет назад

Здорово, вкусный салат, как раз к весеннему облегченному меню, 5!

Lyudmilae
Lyudmilae
8 лет назад
Nollian,

Рада, что Вам понравилось!

Мария KMW
Мария KMW
9 лет назад

Вкуснота! 5+1!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
Мария KMW,

Большое спасибо, Мария!

Алла
Алла
9 лет назад

Люблю такие салаты и голосую!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
Алла,

Спасибо, Алла!

Юля
Юля
9 лет назад

Легкий и вкусный! 5 и голос!

Lyudmilae
Lyudmilae
9 лет назад
Юля,

Благодарю, Юля!

Показать еще комментарии