Апельсиновый пирог с маком " orange spring"
Описание рецепта
Давно хотелось испечь что-нибудь с маком...Но не делать же вполне обычный рулет или рогалики...В холодильники были апельсины ) Вот и решила я поэкспериментировать,люблю цитрусовые нотки в выпечке. Моё творение слопали ещё до того как оно остыло окончательно =))) Надеюсь вам понравится
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мак100г
- сахар коричневый200г
- масло сливочное130г
- мука1стакан
- яйцо3шт.
- молоко180мл
- апельсиновая цедрапо вкусу
- разрыхлительпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7г7.78% от дневной нормы
- Жиры18г22.50% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории315кКал13.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Мак(лучше промыть) всыпать в тёплое молоко и оставить минут на 15-20.
- Шаг 2
Размягчённое масло соединить с сахаром,взбитыми яйцами и апельсиновой цедрой.Хорошо перемешать.
- Шаг 3
Добавить муку и разрыхлитель.Взбивать на маленькой скорости миксером 1 минуту.
- Шаг 4
Влить молоко с маком.Взбивать на средней скорости ещё 3 минуты.
- Шаг 5
Влить тесто в смазанную маслом формуюПоставить в духовку,разогретую до 180 градусов.Выпекать примерно 50 минут.
- Шаг 6
Достать из духовки.Дать остыть в формк минут 5.Затем выложить на блюдо. Я украсила сахарной пудрой и мендальными лепестками =) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА *)