+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Сырный суп «Экспромт».

Сырный суп «Экспромт».
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Плавленый сыр Виола
Картошка
Зеленая фасоль
Лук
Растительное масло

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Приехал на дачу вечером, электричества нет, а магазин закрыт! Пока печку с самоваром затопил, есть захотелось. Что бы горяченького приготовить? И чего нибудь попроще. В холодильнике стограммовая баночка Виолы и немного зеленой фасоли, а в корзине пара картофелин и луковок. Приготовлю ка сырный супчик с овощами. Среднего размера картофелину почистил и порезал кубиком. Положил глиняный горшок вместе с жменькой зеленой фасоли (примерно пол стакана) и листиком лаврушки. Налил пол литра кипятка из самовара, поставил в печку, а на плиту поставил греться сковородку с растительным маслом. Луковку порезал полу кружочком и спассировал на сковородке до мягкости, добавив пол чайной ложки куркумы. Она придаст супу нежно желтый цвет и приятный аромат. Пока я с луком возился, картошка с фасолью уже сварились. Горшок поставил на плиту, положил в него пассированный лук и весь плавленый сыр небольшими кусочками. Теперь надо помешивать супчик до тех пор, пока сыр не растворится полностью. Вот и готово! Возьму фонарик и пойду на грядку, там вроде зелень кое какая осталась. Пока в огород ходил свет дали. А у меня, под столом, бутылочка пивка оказывается стоит! Переливаю сырный суп в тарелку, посыпаю петрушечкой и пробую. Горяченькое всегда вкусно. Были бы другие овощи или грибочки, я бы их то- же в суп положил. Вроде немного, а сытно. До утра дотяну.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
05.04.2011 07:32:08

Супчик с сыром. да енще на даче:) Рецепту дополнительные 5, голос и :)

Алексей Шаров
Алексей Шаров
05.04.2011 15:39:30
Виктория,

Спасибо и приятного аппетита!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
04.04.2011 23:19:02

веселенькая история +1

Алексей Шаров
Алексей Шаров
04.04.2011 23:25:55
ЮсяЮся,

Приятного аппетита!

Черешенка
Черешенка
04.04.2011 13:27:20

Алексей, вы так смачно все расписали, что слюньки побежали))) Вот, уже и стихами заговорила! А супчик действительно классный получился!!! 5! и голос!

Алексей Шаров
Алексей Шаров
04.04.2011 17:23:47
Черешенка,

Спасибо и приятного аппетита!

Черешенка
Черешенка
04.04.2011 17:26:44
Алексей Шаров,

Спасибо!!! Тогда я вы угощайтесь! У меня сегодня сочни с творогом))) из детства)))

Алексей Шаров
Алексей Шаров
04.04.2011 17:28:07
Черешенка,

Попробую.

Valentina 78
Valentina 78
04.04.2011 02:26:35

Вовремя электричество появилось,а то, как бы вы нам рецепт выложили без интернета😀)))))Такой легкий,быстрый супец.5!

Алексей Шаров
Алексей Шаров
04.04.2011 02:34:35
Valentina 78,

Если бы у меня на даче был интернет, банкомат и теплый туалет, я бы в Москву только на День космонавтики приезжал (это день рождения маменьки).

Valentina 78
Valentina 78
04.04.2011 02:42:24
Алексей Шаров,

И всего- то....деньги в банку,туалет утеплить,интернет беспроводной и все.....живем на даче наслаждаемся природой😀

ЮсяЮся
ЮсяЮся
04.04.2011 23:19:25