Шоколадные булочки "Розочки"
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Вкуснейшие булочки! Мягкие-мягкие, прямо невесомые! И с шоколадом...)
Сердечно благодарю за идею Олю oldeg.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука500г
- соль0.5ч. л.
- сахар70г
- дрожжи свежие3ч. л.
- яйцо2шт.
- масло сливочное100г
- молоко200мл
- пудинг1упаковка
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры19г23.75% от дневной нормы
- Углеводы74г24.67% от дневной нормы
- Калории516кКал21.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Elena1639
Elena1639
Маргарита Бузова
Шаги рецепта
- Шаг 1Молоко подогреть, растворить в нем сахар, соль, дрожжи. Через 15 минут добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Оставить его для подъема на час-полтора, пока не увеличится вдвое. Тем временем приготовить шоколадный пудинг так, как указано на упаковке, но только молока взять в 2 раза меньше - 250 мл.
- Шаг 2
Подошедшее тесто разделить на 12 частей, скатать из каждой шарик и оставить отдохнуть на 10 минут. - Шаг 3
Каждый шарик раскатать в лепешку, на половинку положить пол ст.л. пудинга, накрыть второй половинкой, - Шаг 4
разрезать на три части. - Шаг 5
Из каждой скатать рулетик - получается вот такая розочка. - Шаг 6
Подготовленные розочки положить в формы для маффинов и оставить расстояться на 20 минут. - Шаг 7
Выпекать в нагретой до 180 гр. духовке до румяного цвета. Смачного! - Шаг 8
Вот такой мякиш)
Оценить536
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Главные оттенки в кухонном интерьере в 2026: тихая роскошь и минимализм как отражение настроение общества
Жалею, что не додумалась добавлять этот ингредиент в щи раньше: теперь суп в "любимчиках" у всей семьи
Как справиться с тягой к сладкому, учитывая нейрохимию удовольствия — объяснила диетолог
Комментарии
23Огромное спасибо за потрясающий рецепт,очень вкусно!!!А главное-булочки получились с первого раза!!!
Spasibki,za prekrasnij recept! Pekla po vashemu recrptu,testo poluchilosj otmennoje, zjdu ne dozdusj ,kogda ostinut!
Вы такая умничка,так красиво и вкусно!
Великолепие.Хочется попробовать, но как сделать шоколадный пудинг?
5+1:) Спасибо за пошаговую вкусность:)