Тыквенный пирог
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Обожаю тыкву! А пышный тыквенный пирог - просто ни с чем не сравнимое удовольствие!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное100г
- сметана100г
- яйца куриные1шт.
- мука300г
- сода5ч. л.
- соль5ч. л.
- сахар5г
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры112г140.00% от дневной нормы
- Углеводы220г73.33% от дневной нормы
- Калории2056кКал85.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
Шаги рецепта
- Шаг 1Масло или маргарин,я использую маргарин "Слойка",натереть на терке,добавить сметану,соду,соль,яйцо и муку и замесить тесто.Тесто должно получиться не тугое.Убираем тесто в холодильник.
- Шаг 2Натереть тыкву на терке,добавить чуть чуть соли,для того чтобы тыква дала сок.Отжать сок.
- Шаг 3Тесто разделите на две части(2/3 и 1/3). Большую часть раскатываем выкладываем в форму,так чтоб получились бортики.
- Шаг 4Выложить тыкву и посыпать сахаром.Добавить масло нарезанное кусочками.
- Шаг 5Раскатать оставшиеся тесто и накрыть им пирог,защипать края.Наколоть корж вилкой или сделать насечки с помощью ножа,это надо сделать обязательно,так как начинка очень сочная и может вырваться наружу.
- Шаг 6Разогреть духовку до 180 градусов.Выпекать около 30 минут.
- Шаг 7Готовим помадку:Положить в кастрюлю сахар и масло и довести до кипения,уменьшить огонь и варить около 5 минут,не переставая помешивать.
- Шаг 8Поливаем готовый пирог помадкой.Дать ему пропитаться около двух часов.
Оценить524
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Диетологи назвали сыры, которые будут уместны на праздничном столе
Как запомнить Новый год надолго: кулинарные истории редакции "Едим Дома"
Как понять, что новогодние закуски стали опасными — вот тревожные признаки
Комментарии
10Очень-очень понравился Ваш пирог! Я к тыковке добавила еще корицу и цедру лимона, получилось просто вкуснятина! Даже помадка не понадобилась) Спасибо большое за рецепт!!! Фото добавила)
сегодня попробовала.. ощущения от вкуса просто потрясающие.. спасибо за рецептик!!
обязательно попробую)))
я люблю тыкву! 5! и голос!
Обещанный голос!!!