Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ананасы в карамели

Ананасы в карамели
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Получается вкусный десерт,кисловатые и сочные ананасы в тонкнй хрустящей карамельной корочке....
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

600 г ананаса
2 ст.л. картофельного крахмала
1/4 стак.растит.масла
2 стак.сахарного песка
2 ст.л.семян кунжута (я делала без них)
1/4 пучка свежей мяты

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Ананас почистить,нарезать кольцами,затем на 4 части и обвалять в крахмале.
Ананас почистить,нарезать кольцами,затем на 4 части и обвалять в крахмале.
На весь экран
шаг 2
В сковороду влить большую часть масла и обжарить ломтики ананаса до золотистой корочки.
В сковороду влить большую часть масла и обжарить ломтики ананаса до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 3
В сковороде разогреть оставшееся масло,всыпать сахар и тушить на слабом огне до полного растворения сахара,добавить кунжут и перемешать .Моё замечание: с растительным маслом у меня карамель не получилась,пришлось делать так как умею,со сливочным.
В сковороде разогреть оставшееся масло,всыпать сахар и тушить на слабом огне до полного растворения сахара,добавить кунжут и перемешать .Моё замечание: с растительным маслом у меня карамель не получилась,пришлось делать так как умею,со сливочным.
На весь экран
шаг 4
Жаренные ананасы добавить в сковороду с карамелью,хорошо перемешать,выложить на большую тарелку и остудить.
Жаренные ананасы добавить в сковороду с карамелью,хорошо перемешать,выложить на большую тарелку и остудить.
На весь экран
шаг 5
Я обмакивала ананасы в карамели по одному. Подавать ананасы в карамели в креманках или в блюдцах,украсив листиками мяты.
Я обмакивала ананасы в карамели по одному. Подавать ананасы в карамели в креманках или в блюдцах,украсив листиками мяты.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 16
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.04.2011 23:41:57

вау, супер +1

Туся
Туся
07.04.2011 15:31:55
ЮсяЮся,

Спасибоооо=))

Черешенка
Черешенка
06.04.2011 23:22:25

чуть не пропустила такую вкусняшку!!! необычно! 5 и голос!!!

Туся
Туся
07.04.2011 15:31:38
Черешенка,

Приятно)))

Виктория
Виктория
06.04.2011 19:03:04

Нарядно и торжественно:) 5 и 1:)

Туся
Туся
07.04.2011 15:31:24
Виктория,

Спасибо)))

Karamelka:)
Karamelka:)
06.04.2011 14:33:52

Красиво и празднично. Голоя и 5

Туся
Туся
07.04.2011 15:31:08
Karamelka:),

Благодарю=))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
06.04.2011 12:11:33

Голосую за вкуснятину!

Туся
Туся
07.04.2011 15:30:40
♥ОЛЯ :)♥,

Спасибо,Оля))))

Показать еще комментарии