Яблочный пирог с маскарпоне
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука125г
- яйцо3шт.
- разрыхлитель2ч. л.
- сливки100мл
- сахар ванильный1пакет
- маскарпоне150г
- орех мускатный1щепотка
- сахар коричневыйпо вкусу
- яблокипо вкусу
- корицапо вкусу
- имбирьпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры103г128.75% от дневной нормы
- Углеводы186г62.00% от дневной нормы
- Калории1844кКал76.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Тесто: В кастрюле разогретой на плите растереть масло, сахар тростниковый (немного, далее по вкусу добавлять), ванильный, сливки, яйцо, разрыхлитель. Эту массу вылить в муку и мускатному ореху. Добавить маскарпоне (или предварительно взбитым в блендере, или взбить им с тестом). Замесить тесто. Оно должно быть эластичным, даже более, оно должно выливаться в форму (но не жидкое!!!)
- Шаг 2
Тесто влить в форму. (Поднимается в 2, или 2,5 раза. Вливать с учетом).
- Шаг 3
Яблоки порезать, как на фото. Выложить. Посыпать ванильным сахаром, немного имбиря добавить и корицы.
- Шаг 4
В духовку на 180 гр примерно на 30 минут
Оценить514
0