+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Паста с колбасками, сладким перцем и руколой

Паста с колбасками, сладким перцем и руколой
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Мне пришлась по душе идея Denis (кажется, в рецепте "ужин болельщика") поджаривать краковскую колбасу с розмарином. Заменил ее на колбаски охотничьи (а что, они не заслужили такого обращения?!), получилось благородно и душевно:) Особенно в компании перца и руколы!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Паста 250-300 гр.
Колбаски (типа охотничьих) 4-5 шт.
Рукола 75 гр.
Сладкий перец 1 шт.
Оливковое масло
Свежий розмарин - листики с одной небольшой веточки
Соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Пасту отварить до состояния аль-денте, воду слить (немного жидкости оставить), сохранять теплой. В сковороде разогреть масло, слегка обжарить измельченный розмарин. Присоединить нарезанные колбаски, готовить пару минут, далее перец и обжаривать всю эту компанию еще минут 5 (перец должен слегка размягчиться). Посолить, добавить специи по вкусу. Выключить огонь, переложить измельченную руколу, размешать. Соединить с пастой, при необходимости добавить немного воды, в которой она варилась, еще раз размешать, сфотографировать (минут 5-10):) и моментально подавать!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Морозочка
Морозочка
28.04.2011 10:01:18

Настоящее мужское блюдо! Вкусно.

Вениамин
Вениамин
28.04.2011 19:09:05
Морозочка,

Спасибо!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.04.2011 23:16:57

ооо, опять паста с мяском... +1

Вениамин
Вениамин
06.04.2011 23:20:20
ЮсяЮся,

Спасибо, Юлия! Только я настаиваю: не с мяском, а колбасками:)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.04.2011 23:34:22
Вениамин,

😞(( а производитель колбасок кто? ;-))) Хорошо... я больсе не бюду...

Вениамин
Вениамин
06.04.2011 23:35:49
ЮсяЮся,

Какой-то комбинат, но если копать дальше - то хрюшка или кто-то еще (частично, конечно) :)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
07.04.2011 00:04:28
Вениамин,

частично - это понятно... не целиком она же в колбаску поместилась... ;-)))

Вениамин
Вениамин
07.04.2011 00:07:58
Агнесса
Агнесса
06.04.2011 18:33:08

И сюда +1!

Вениамин
Вениамин
06.04.2011 18:42:14
Агнесса,

Спасибо,Агнесса!

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
06.04.2011 16:57:54

Паста ароматная!

Вениамин
Вениамин
06.04.2011 18:34:07
♥ Олег ♥,

Это правда)

almarinika
almarinika
06.04.2011 15:19:40

Да, компания что надо собралась в вашей тарелке!

Вениамин
Вениамин
06.04.2011 18:34:17
almarinika,

Спасибо!

Показать еще комментарии