Пасхальные гнёзда из белого шоколада без выпечки
Описание рецепта
Мы с дочкой делали такие гнёзда на Пасху — возились вдвоём, и это оказалось веселее, чем я ожидала. Белый шоколад очень сладкий, так что порции небольшие, зато смотрятся на столе празднично. Мы лепили два больших гнезда — так проще формировать и удобнее украшать. Конфеты-яички сверху делают своё дело: дети в восторге, а хлопот минимум.Слово редактора
Пасхальные гнёзда — простое угощение без духовки, которое делают из растопленного белого шоколада, мёда и хрустящих шариков. Масса формируется в виде гнёзд, застывает в холодильнике, а сверху кладут маленькие конфеты-яички. Подходит для совместного приготовления с детьми: шаги несложные, а результат выглядит нарядно. Можно сделать как небольшие порционные гнёзда, так и одно-два крупных.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- шоколад белый80г
- мед1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры13г16.25% от дневной нормы
- Углеводы37г12.33% от дневной нормы
- Калории263кКал10.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Отзывы пользователей по рецепту
Добавить отзыв
olgalina
Шаги рецепта
- Шаг 1
Растопить белый шоколад вместе с маслом и мёдом — на водяной бане или в микроволновке короткими импульсами, помешивая.Если топите в микроволновке, ставьте по 20–30 секунд и каждый раз перемешивайте — белый шоколад легко перегреть. - Шаг 2
Шаг 2Всыпать хрустящие шарики в шоколадную массу и тщательно перемешать, чтобы все шарики покрылись шоколадом.Шарики можно взять кукурузные, рисовые или шоколадные — подойдут любые хрустящие. - Шаг 3Шаг 3Выложить массу ложкой на бумагу для выпечки, терпеливо формируя гнёзда с углублением в центре.Углубление удобно делать чайной ложкой сразу, пока масса ещё мягкая.
- Шаг 4Шаг 4Убрать гнёзда в холодильник до полного застывания.Для ускорения поставьте в морозилку на 10–15 минут вместо холодильника.
- Шаг 5Шаг 5Украсить застывшие гнёзда конфетами-яичками, при желании добавить маленькие цветные пёрышки.Конфеты-яички кладите только после полного застывания, иначе они вдавятся в шоколад.
Комментарии
12О, с цветными M&M's, еще и нарядно можно сделать http://i018.radikal.ru/0803/be/39f9b634f41a.jpg (фото не мое, просто они тут на яйца похожи:) Очень понравился рецепт!
Очень прикольно и как всегда оригинально!
так нежно... +1
Классно добаловались:)
Весело!