+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мини-круассаны с оливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
27321
2
Реклама

Венгерские ватрушки с карамелизированными грушами

Венгерские ватрушки с карамелизированными грушами
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Готовится очень легко и быстро,а результат-пальчики оближешь.
Ингредиенты
Слоеное дрожжевое тесто- 500 г
Творог 9% - 300 г
Груши "Конференс"- 2 шт
Желтки - 3 шт
Сгущенное молоко - 2 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ст. л.
Лимонная цедра- 0,5 ч. л.
Коричневый сахар - 4 ст. л.
Сливочное масло - 20 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Творог протереть через сито,взбить с 2 желтками,сгущенным молоком,цедрой и ванильным сахаром.
Творог протереть через сито,взбить с 2 желтками,сгущенным молоком,цедрой и ванильным сахаром.
На весь экран
Груши очистить от кожуры,нарезать кубиками,средней величины.В сковороде растопить масло,всыпать коричневый сахар,растопить его,добавить грушу,аккуратно перемешать так,чтобы каждый кусочек фрукта был покрыт растопленным сахаром.Обжарить,1-2 мин.,снять с огня и остудить.
Груши очистить от кожуры,нарезать кубиками,средней величины.В сковороде растопить масло,всыпать коричневый сахар,растопить его,добавить грушу,аккуратно перемешать так,чтобы каждый кусочек фрукта был покрыт растопленным сахаром.Обжарить,1-2 мин.,снять с огня и остудить.
На весь экран
Тесто раскатать,разрезать на 8 квадратов.На середину каждого квадрата выложить 1-2 ст. л. творожной начинки,а сверху выложить 1 ст. л. карамелизированной груши,углы соединить крест-накрест,хорошо защипнуть швы.
Тесто раскатать,разрезать на 8 квадратов.На середину каждого квадрата выложить 1-2 ст. л. творожной начинки,а сверху выложить 1 ст. л. карамелизированной груши,углы соединить крест-накрест,хорошо защипнуть швы.
На весь экран
Вытрушки смазать взибым желтком.
Вытрушки смазать взибым желтком.
На весь экран
Выпекать в разогретой до 180С духовке до золотистого цвета,10-15 мин.Приятного чаепития!
Выпекать в разогретой до 180С духовке до золотистого цвета,10-15 мин.Приятного чаепития!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(20)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад

Всегда чудесные рецепты... +1

waynet
waynet
10 лет назад
ЮсяЮся,

Благодарю)

Наталья
Наталья
10 лет назад

Ой, люблю слоеное тесто, и творог люблю, и груши. Рецепт для меня. Спасибо. 5+1

waynet
waynet
10 лет назад
Наталья,

Спасибо

ИРИНА ГЛУХОВА
ИРИНА ГЛУХОВА
10 лет назад

Мне нравится! Особенно карамелизированные груши!!!!

Радость
Радость
10 лет назад

с такими ватрушками чаепитие будет очень приятное!!

waynet
waynet
10 лет назад
Радость,

На здоровье!

Ева
Ева
10 лет назад

Да уж..вкусно!) 5!

waynet
waynet
10 лет назад
Ева,

Спасибо:)

Ева
Ева
10 лет назад
waynet,

мой голос!)