Чесночный хлеб
Описание рецепта
Много же я муки перевела,пока нашла свой рецепт выпекания хлебушка)))Ну думаю,всё последний вариант,если не получится,то навеки забываю об этой идее....И вот получилось!!!!Я теперь УХХХХ=)) Спасибо Ларисе за рецепт!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- вода1стакан
- дрожжи свежие1ч. л.
- сахар1г
- соль1ч. л.
- мука3стакан
- масло подсолнечное80г
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры87г108.75% от дневной нормы
- Углеводы338г112.67% от дневной нормы
- Калории2334кКал97.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
смешиваем все компоненты, вымешиваем тесто. Чем дольше будете месить - тем лучше. Накрыли, оставили на часок в тёплом месте (я ставлю на плиту, включив духовку тихонько). После того как тесто подошло, раскатать. Намазать начинкой, у меня сливочное масло (50г) + полкубика Галина Бланка куриного с зеленью + укроп свежий + 3 дольки давленного чеснока. Скатать тесто в рулет, надрезать. Оставить в теплом месте расстаиваться на полчаса-час (лучше проявить выдержку и дать постоять не меньше часа). Выпекать при 220 град. минут 20-25 ( ну тут все индивидуально, от плиты зависит).