Шоколадный мусс с манго и перчиком чили

Шоколадный мусс с манго и перчиком чили

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сладкий сюрприз

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры33г
    41.25% от дневной нормы
  • Углеводы48г
    16.00% от дневной нормы
  • Калории520кКал
    21.67% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Шоколад растопить на водяной бане, охладить.
Сливки взбить. Добавить растопленный шоколад, взбить. Взбить можно слегка, чтобы получился мраморный рисунок. Манго нарезать кусочками. Стручок чили прорезать в длину и удалить зёрнышки, а сам стручок мелко порубить. 
Разложить мусс по креманкам. Чили вместе с кусочками манго выложить сверху.
Используя нож для чистки овощей, снять с шоколада немного стружки - для украшения.
    Шоколад растопить на водяной бане, охладить. Сливки взбить. Добавить растопленный шоколад, взбить. Взбить можно слегка, чтобы получился мраморный рисунок. Манго нарезать кусочками. Стручок чили прорезать в длину и удалить зёрнышки, а сам стручок мелко порубить. Разложить мусс по креманкам. Чили вместе с кусочками манго выложить сверху. Используя нож для чистки овощей, снять с шоколада немного стружки - для украшения.
Оценить512
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше
  • Черешенка

     Клаааас!!!! 5!!! и голос!

    • Неля

       ух ты, шоколад с огоньком))) здорово!

      • Pronya

         Для меня просто экстремально - чили! Но очень интересно, 5 и голос!

        • Ева

           как необычно! и заманчиво! 5 и голос!

          • Сима♥

             Ты(давай на ты?) не поверишь,Ирина,сегодня делала подобный мусс:))Только в другом сопровождении)Твоё сочетание чудесное и необычное!Супер!

            Оставить комментарий