+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рогалики с йогуртом и плавленым сыром

Рогалики с йогуртом и плавленым сыром
Рецепт на:
12 персон
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для теста:
150 гр. натурального йогурта (без добавок)
125 мл. оливкового масла
125 гр. натёртого плавленного сыра Виола в треугольничках
2-3 ст. л. молока
2 яйца
1 ст. л. сахара
1 щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя
500 гр. муки

Для смазывания и посыпки:
1 желток
1 ст. л. оливкового масла
семена кунжута

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Йогурт и оливковое масло хорошо перемешиваем. В натертый сыр добавляем молоко, хорошо перемешиваем. Эти две массы соединяем. Добавляем к получившейся массе яйца, сахар, соль и все хорошенько перемешиваем. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в миску. Делаем в середине углубление и выливаем нашу йогуртовую смесь. Мешаем миксером, пока не образуется гладкое тесто. Тесто надо завернуть в пищевую пленку и оставить на час. Тесто раскатываем в круг толщиной 5 мм. Разрезаем острым ножом тесто на 12 частей/треугольничков. Скатываем каждый треугольничек от широкой стороны к середине.Рогалики выкладываем на противень , застеленный пекарской бумагой, и каждый рогалик смазываем смесью из желтка и масла, а затем посыпаем кунжутом. В разогретую до 180 градусов духовку ставим рогалики на 20-25 минут. Остужаем на решётке.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
XeFes
XeFes
28.04.2011 11:53:02

Голосую!

Тата
Тата
26.04.2011 21:41:51

+1

Женюша
Женюша
26.04.2011 12:17:20

Интересный рецепт, голосую

ЮсяЮся
ЮсяЮся
11.04.2011 23:03:49

5+1

Неля
Неля
11.04.2011 21:54:22

какая прелесть:)) думаю это очень вкусно!

Показать еще комментарии