Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Творожная горка"

Торт "Творожная горка"
Торт "Творожная горка"
20747 ed4 square100
Торт "Творожная горка"
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
от скуки сидя на больничном решила придумать тортик, захотелось новых сочетаний и вкусов.Вот что у меня в итоге получилось!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

тесто для пирожных шу:
1 ст. воды
1 уп. сл.масла
0,5 ст. муки
4-5 яйиц
Сливочно-творожный крем:
400 гр. творога 0,3% ( лучше в пачках, как густая сметана)
500 гр. 35% сливки
100 гр. сахара
1 уп. шоколад черный

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Сделаем заварное тесто, затем испечем маленькие профитроли. оставим остужаться
На весь экран
шаг 2
приготовим крем: взобьем сливки с сахаром в густую пену. Вмешаем аккуратно с творогом и поставим в холодильник на 30 минут. Растопим шоколад на водяной бане. разделим крем на 2 части, в одну часть добавим шоколад, тщательно перемешаем.
На весь экран
шаг 3
начнем "строить" торт. все профитроли начиним "шоколадным" кремом. Возьмем круглую форму и выкладываем слой профитролей, смазываем кремом, затем опять пирожные. получается вкусная горка. украшаем глазурью и золотыми шариками. такой торт лучше оставить на ночь в холодильник, что бы он хорошо пропитался! кушать подано.
начнем "строить" торт. все профитроли начиним "шоколадным" кремом. Возьмем круглую форму и выкладываем слой профитролей, смазываем кремом, затем опять пирожные. получается вкусная горка. украшаем глазурью и золотыми шариками. такой торт лучше оставить на ночь в холодильник, что бы он хорошо пропитался! кушать подано.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
12.04.2011 14:23:08

ух, как творожно-сливочно +1

Танюха-ха))
Танюха-ха))
12.04.2011 12:01:12

Ну ОООчень аппетитно!!! 5 и голос!

Yana_gosteva
Yana_gosteva
12.04.2011 12:02:32
Танюха-ха)),

и очень просто) спасибо!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
17.04.2011 11:44:51
Yana_gosteva,

Приготовила Вашу "Горку"! Просто супер!!! Всем понравилось! Такой нежный десерт!!! Спасибо! :)

Каролина
Каролина
11.04.2011 16:45:45

Очень красивый, вкусный и необычный тортик!!!:))5!!!!

Yana_gosteva
Yana_gosteva
12.04.2011 12:02:44
Каролина,

я теперь фанатка этого крема)

Елена
Елена
11.04.2011 16:36:39

Класс!:)

Милена
Милена
11.04.2011 11:25:51

хорошии тортик))+5

Yana_gosteva
Yana_gosteva
11.04.2011 11:26:18
Милена,

спасибо)