тыкву освободить от кожуры и семян,нарезать кусочками,пересыпать сахаром,добавить апельсин нарезанный дольками,натёртый имбирь.
когда тыква выделит сок\примерно через1.5часа\поставить на огонь,довести до кипения,кипятить 5 минут,остудить.
при подаче выложить в креманку,сверху взбитые сливки и молотые орешки,на край креманки ломтик апельсина
с годами задумываешся-что кушаем-поэтому стараюсь питаться полезно.максимально использую экологически чистые овощи и фрукты,выращенные на даче.
всегда проявляю интерес к рецептам с тыквой - очень полезно - это знаю я, очень вкусно - знает муж 😀 Попробую сделать такое блюдо. Спасибо за рецепт!