Не вредная картошка "Фри". Детская тема.
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Все дети которых я знаю любят картошку, которая у нас называется "Фри". Даже мой сын, который абсолютно равнодушен к любой картошке, не может в отеле пройти мимо этих манящих палочек и конечно, глядя на остальных детей требует ему такое же в тарелку! Что делать, конечно запретить мы им всего не можем, но можем не много схитрить. Вот еще одна моя хитрость! И для взрослых тоже подойдет:)
Ингредиенты
Картофель
Тимьян
Морская соль
Белый перец
Оливковое масло
фотоотчеты к рецепту2
На весь экран
шаг 1
Картофель очистить от кожуры и нарезать брусочками. Если в картофеле большое содержание крахмала, то предварительно советую замочить в холодной воде, на пол часа. Затем воду слить, картофель тщательно обсушить.
На весь экран
шаг 2
Полить оливковым маслом, присыпать тимьяном, белым перцем, перемешать. Выложить на противень, смазанный растительным маслом и выпекать в духовке при температуре 180С до готовности картофеля. У меня ушло 40 мин, но если разложить картофель в один слой время приготовления сократится. В середине пути картофель аккуратно перемешать. А в конце присыпать солью.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Мариночка,спасибо за рецепт.Я сама обожаю картофель фри,теперь готовлю только по твоему рецепту.У меня даже фритюрница есть,более бесполезной вещи не видела.
Юль, фото у тебя получилось - смак! Спасибо!
Вкусная картошка вышла, ммм))
на здоровье!))
Раньше запекала кружочками с такими ингредиентами, но дети спокойно ели. Сейчас сделала, в форме фри...объелись, наивно полагая, что это "вредная картошка из Макдоналдса" :))) Форма на подсознательном уровне сделала желудок шире :)
:)))
Ой, Мариш, мой муж, вроде не "дети", но пройти мимо фри тоже не может! Я его застукиваю приодически за преступлением! Надо видеть с какой любовью он поглядывает на горстку канцерогенной соломки! :))) Заметь - человек он ученный! Знает все о вреде фри! Но....Так что от нас обоих тебе поклон! Жди с отчетом в начале недели! :))) А пока 5555555
все мы немножко дети:))) Буду ждать!
Голосую за детский варант картошки-фри:))
спасибо, мамочка:)!