
Мини-пицца на завтрак
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Основу этой мини-пиццы составляют картофельно-сырные оладьи. Вместе с креветками, помидорами, моцареллой и оливковым маслом получается очень вкусный и полезный завтрак.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель2.0шт.
- пармезан70.0г
- яйца куриные1.0шт.
- мука1.0ст. л.
- соль1.0щепотка
- креветки100.0г
- моцарелла8.0шт.
- оливковое маслопо вкусу
- прованские травыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки120г133.33% от дневной нормы
- Жиры134г167.50% от дневной нормы
- Углеводы31г10.33% от дневной нормы
- Калории1562кКал65.08% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Для начала приготовим картофельные оладьи с сыром. Это будет основа для нашей мини-пиццы. Для этого почистим картофель, и натрем его на крупной терке. - Шаг 2
Далее натрем на крупной терке сыр Пармезан. - Шаг 3
Соединим картофель и сыр, добавим 1 яйцо, муку, перец и соль. - Шаг 4
Обжарим картофельно-сырные оладьи на оливковом масле с двух сторон по 2 минуты. Оладьи нужно выкладывать столовой ложкой на горячую сковороду. У меня получилось 8 оладий - Шаг 5
Приготовим начинку для мини-пиццы. Креветки нужно очистить, сбрызнуть оливковым маслом, немного посолить. Помидоры очистить от кожуры, порезать небольшими кубиками. Выложить креветки, помидоры на основу, посыпать прованскими травами. Шарик моцареллы разрезать пополам и выложить на креветки с помидорами. Запекать в духовке 10 минут.
Оценить538
0
Автор рецепта
автор рецептаМеня зовут Лилия Гайсина. Я замужем, у нас есть прекрасная дочка. Когда я готовлю, я всегда вспоминаю свою бабушку. Она готовила очень вкусно и много, любила угощать родных и гостей.
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат

Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий

"Исправить гораздо сложнее": сколько соли добавлять в суп — шеф-повар дал "Едим Дома" 3 подсказки


















Комментарии
10Замечательный завтрак!
Чудесно, я бы с удовольствие отведала тьакой завтрак:) 5+1:)
голосую...
ой, как здорово! так понравилось! обяз попробую!!!5
Вкуснятина какая!:)))