Творожная запеканка без глютена
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень вкусно и диетично! С запахом из детства.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- творог500упаковка
- сметана4ст. л.
- масло сливочное2ст. л.
- яйца куриные2шт.
- кукурузная мука4ст. л.
- пшенные хлопья2ст. л.
- курага1горсть
- изюм1горсть
- сахар ванильныйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2092г2324.44% от дневной нормы
- Жиры1133г1416.25% от дневной нормы
- Углеводы268г89.33% от дневной нормы
- Калории20022кКал834.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Размягченное сливочное масло растереть с сахаром, добавить творог, сметану, муку, 1 яйцо и 1 яичный желток, пшенные хлопья и ваниль. Все тщательно растереть и добавить порезанную на небольшие кусочки курагу и изюм.
- Шаг 2
Подходящую по размеру форму выстелить пекарской бумагой, выложить смесь, разровнять и смазать сверху оставшимся взбитым белком для получения аппетитной корочки. Поставить в духовой шкаф при температуре 160-180 градусов примерно на 40 минут. Запеканка готова, как только сверху будет красивая корочка. Подержать минут пятнадцать в выключенной духовке. Подавать со сметаной. Кушайте на здоровье!
Оценить415
0