+ 1000
+ 1000

Отбивная под шубкой

Отбивная под шубкой
Отбивная под шубкой
Отбивная под шубкой
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
отбивные на косточке(антрекоты) 2шт
картофель средних размеров 2шт
сливки 1/2 стакана
соевый соус 2-3ст ложки
лук репчатый 1-2шт
приправа к мясу
сыр плавленый Viola 100гр
майонез
сыр твердых сортов любой
приправа для мяса:
черный перец
красный жгучий перец
красный сладкий перец
горчица сухая
чеснок
кориандр
пажитник
лавровый лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
мясо слегка отбить,посолить добавить приправу, сливки,соевый соус,репчатый лук и оставить в холодильнике мариноваться на часа два
мясо слегка отбить,посолить добавить приправу, сливки,соевый соус,репчатый лук и оставить в холодильнике мариноваться на часа два
На весь экран
теперь достаем наше мяско,обсушить остатки маринада и обжарить до золотистой корочки,выложить в форму для запекания
теперь достаем наше мяско,обсушить остатки маринада и обжарить до золотистой корочки,выложить в форму для запекания
На весь экран
а теперь шубка: первый слой плавленный сыр для того чтоб шубка крепко сидела и не съезжала
а теперь шубка: первый слой плавленный сыр для того чтоб шубка крепко сидела и не съезжала
На весь экран
на нее слой тертого картофеля,лучше на мелкой терке,посолить,поперчить
на нее слой тертого картофеля,лучше на мелкой терке,посолить,поперчить
На весь экран
смазать майонезом , присыпать тертым сыром и в духовку,я наливала в форму где то 1/3 ст горячей воды,для мягкости и сочности мяса,запечь до хрустящей корочки,где то минут 40
смазать майонезом , присыпать тертым сыром и в духовку,я наливала в форму где то 1/3 ст горячей воды,для мягкости и сочности мяса,запечь до хрустящей корочки,где то минут 40
На весь экран
подавать с овощами и зеленью!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
XeFes
XeFes
10 лет назад

Голосую!

Юлия
Юлия
10 лет назад

Ну что? Я в магазин и к плите :) Попробую!

ирина
ирина
10 лет назад
Юлия,

попробуйте Юленька! и поделитесь впечатлением потом как получилось у вас!

alexandra
alexandra
10 лет назад

Я бы тоже порадовалась!)

Черешенка
Черешенка
10 лет назад

а только мальчикам дают?(((( я тоже хочу!!!

ирина
ирина
10 лет назад
Черешенка,

угощаю всех! но если честно мужья радуются больше,мы все больше мастерицы по сладкому!

Черешенка
Черешенка
10 лет назад
ирина,

прикинь, на мясо засмотрелась и проголосовать забыла((( мне сладкого не надо, я мяса хочу!!!!!!!!!!!!!

Сима♥
Сима♥
10 лет назад

Да,блюдо супер-мальчуково-вкусное!:)))

Показать еще комментарии