Яблочная феерия

Яблоки очистить от кожицы. Срезать верхушки с хвостиком. Остальную часть яблок и банан нарезать кубиками. Верхушки яблок отвариваем в воде(воды столько, чтобы покрывала яблоки) с добавлением 1/2 сока апельсина+ 2ст.л. сахара+ ваниль и корица (по вкусу). В другой ёмкости разогреваем 2ст.л. воды и 3 ст.л. сахара. Когда сахар начнёт карамелезироваться добавляем нарезанные яблоки и банан. Обжариваем до золотистого цвета.

Из фольги сделать небольшие стаканчики и установить их на тарелку. В стаканчики выложить обжаренные яблоки и банан. Остудить. Снять фольгу. Сверху на башенку положить яблочные половинки. Посыпать корицей.Приятного аппетита!