Закусочный рулет "Зеленый при зеленый..."
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Таким полезным, вкусным и нарядным рулетом Вы точно порадуете и удивите своих родных и гостей!
Ингредиенты
Брокколи — 300 г
Яйцо куриное — 4 шт
Мука — 3,5 ст. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — по вкусу
Грибы шампиньоны — 400 г
Сыр плавленный Viola — 100 г
Сметана — 1 ст. л.
Перец - по вкусу
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное
Сыр твердый - 70 г
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Брокколи отварить и взбить с помощью блендера в пюре. Затем взбиваем яйца,постепенно добавляя соль, соду , муку и добавить брокколи и еще раз взбить все в блендере. Бумагу для выпечки смазываем маслом и выкладываем полученную массу. Выпекаем в духовке 20 минут при температуре 180 градусов.
Пока запекается корж готовим начинку, для этого грибы обжариваем с луком, затем помещаем их в блендер,добавляем сыр плавленный, сыр твердый, натертый на терке,сметану, солим и перчим по вкусу и перемалываем в однородную массу.На готовый корж выкладываем начинку и аккуратно с помощью бумаги сворачиваем рулет.Затем отправляем рулет в холод на 1-1,5 часа. Перед подачей нарезаем .
Приятного аппетита!!!
На весь экран
шаг 2
...
На весь экран
шаг 3
...
На весь экран
шаг 4
...
На весь экран
шаг 5
...
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
обязательно попробую приготовить 5+
Я сегодня его испекла-завтра будем удивлять гостей))))Вот только он не шибко зеленый,я свежий брокколи брала
Я брала замороженный...был ну ооочень зеленый!
Вот я тоже хотела замороженный,а муж говорит надо свежий,ну свежий так свежий)))Он у меня шибко зеленым не получился,но я не удержалась и кусочек отрезала,вкусняшка))))скорей бы завтра)))
Голосую!
+1)
Эллиса, этот рецепт - лучший! ПятЁрочка Вам.