+ 1000
+ 1000

Печенье COOKIES с цитрусовой цедрой

Печенье COOKIES с цитрусовой цедрой
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Это печенье из его книги "Jamie's MINISTRY OF FOOD" Оно так и называется COOKIES. А узнала я об этом вот здесь:www.followingautumn.livejournal.com/1077.html#cutid1
Ингредиенты
125 г несоленого масла
100 г тростникового сахара
1 яйцо
140 г просеянной муки
40 г овсянки
1/2 ч.ложки разрыхлителя
1/2 ч.ложки соли
1 лимон
2 апельсина

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
С апельсинов и лимона снимаем цедру.
С апельсинов и лимона снимаем цедру.
На весь экран
Взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо,перемешиваем, добавляем муку,просеянную с разрыхлителем и солью, овсяные хлопья и цедру. Перемешиваем,но не долго, чтобы только жидкость соединилась с мукой. Укладываем на пленку и закатываем в колбаску, которую убираем в морозилку - минут на 30, чтоб хорошо промерзла.
Взбиваем размягченное масло с сахаром. Добавляем яйцо,перемешиваем, добавляем муку,просеянную с разрыхлителем и солью, овсяные хлопья и цедру. Перемешиваем,но не долго, чтобы только жидкость соединилась с мукой. Укладываем на пленку и закатываем в колбаску, которую убираем в морозилку - минут на 30, чтоб хорошо промерзла.
На весь экран
Достаем - разрезаем на печеньки где-то 1-1.5 см толщиной.
Достаем - разрезаем на печеньки где-то 1-1.5 см толщиной.
На весь экран
Выкладываем на противень смазанный маслом или на пекарскую бумагу на приличном расстоянии друг от друга. И в разогретую до 190 духовку минут на 8-10 минут,пока края не зарумянятся!
Выкладываем на противень смазанный маслом или на пекарскую бумагу на приличном расстоянии друг от друга. И в разогретую до 190 духовку минут на 8-10 минут,пока края не зарумянятся!
На весь экран
Печенье после остывания становиться хрустящим. Оно очень-очень ароматное.
Печенье после остывания становиться хрустящим. Оно очень-очень ароматное.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Виктория
Виктория
10 лет назад

5+1:) Симпатичные печенья:)

Милена
Милена
10 лет назад

Интересное сочетание)))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
10 лет назад

5+1

Ева
Ева
10 лет назад

вкусно-вкусно-вкусно! 5 и голос!

NATALY
NATALY
10 лет назад

Классные печенюги)

Показать еще комментарии