Сырный супчик с курочкой и клецками

Сырный супчик с курочкой и клецками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

супчик понравится как деткам так и их родителям

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки194г
    215.56% от дневной нормы
  • Жиры45г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы688г
    229.33% от дневной нормы
  • Калории3897кКал
    162.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 в кастрюльку наливаем воду и ставим на огонь солим картофель режем кубиками и опускаем в кипящую воду

    в кастрюльку наливаем воду и ставим на огонь солим картофель режем кубиками и опускаем в кипящую воду

  • Шаг 2 куриное филе режем тонкими кусочками и опускаем вслед за картофелем

    куриное филе режем тонкими кусочками и опускаем вслед за картофелем

  • Шаг 3 пока курочка и картошечка варится, режем мелко лук и трем на терке морковь и обжариваем их на масле

    пока курочка и картошечка варится, режем мелко лук и трем на терке морковь и обжариваем их на масле

  • Шаг 4 добавляем немного бульона и наш сырок "Виола",можно плавленный в треугольничках или просто плавленный в ванночке, помешиваем до полного растворения

    добавляем немного бульона и наш сырок "Виола",можно плавленный в треугольничках или просто плавленный в ванночке, помешиваем до полного растворения

  • Шаг 5 теперь время для клецек(они же -галушки) взбиваем два яйца с солью и добавляем муку, примерно пол-стакана

    теперь время для клецек(они же -галушки) взбиваем два яйца с солью и добавляем муку, примерно пол-стакана

  • Шаг 6 хорошенько размешиваем до консистенции "мягкого масла"

    хорошенько размешиваем до консистенции "мягкого масла"

  • Шаг 7 курочка с картофелем уже готовы и мы добавили в суп нашу сырно-овощную заправку и теперь самой маленькой ложечкой берем по-чуть-чуть тесто и опускаем в бульон, и так все тесто, нужно это проделать быстренько, чтоб первые не успели разварится,пока мы не разделаемся с последними))))))

    курочка с картофелем уже готовы и мы добавили в суп нашу сырно-овощную заправку и теперь самой маленькой ложечкой берем по-чуть-чуть тесто и опускаем в бульон, и так все тесто, нужно это проделать быстренько, чтоб первые не успели разварится,пока мы не разделаемся с последними))))))

  • Шаг 8 вот такая красота получается, ))) можно добавить специи по вкусу и дать провариться клецкам мин 15...

    вот такая красота получается, ))) можно добавить специи по вкусу и дать провариться клецкам мин 15...

  • Шаг 9 и можно уже подавать ....со сметанкой и зеленью....

    и можно уже подавать ....со сметанкой и зеленью....

  • Шаг 10 Приятного наслаждения вкусом и ароматом Сыра "Виола"!!!!!!!... и не только....)))

    Приятного наслаждения вкусом и ароматом Сыра "Виола"!!!!!!!... и не только....)))

Оценить534
0

Автор рецепта

Nata_lianaNata_liana,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

3
Оставить комментарий
  • Сима♥
    Сима♥

    Вкусный супчик:))Не зря столько народу забрали в копилку;)

    • irin_z
      irin_z

      Куриные супы варю чаще остальных, но особого разнообразия у меня не получается, так что с удовольствием попробую что-то новое и оригинальное, а главное достаточно простое в исполнении.

      • goga-476
        goga-476

        Замечательный супчик!!! Легкий в приготовлении. Голосую!!!

        Оставить комментарий