+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Яйца кокот со шпинатом

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт яйца кокот пришел из французской кузни и полюбился гурманам других стран. Эта закуска представляет собой яйцо на подушке из крема с добавлением различных начинок или без них. Яйцо запекается в специальной кокотнице на водяной бане, но вместо нее можно использовать обычную керамическую формочку. Как же сделать яйца кокот по рецепту Юлии Высоцкой, чтобы удивить семью очередным кулинарным шедевром?

Смажьте формочки сливочным маслом, выложите в них листья шпината, посолите и поперчите. Разбейте по одному яйцу, сверху долейте по 2 ст. л. молока и снова посолите. Запекайте яйца при температуре 170 градусов в течение 10 минут, а потом тут же подавайте на стол. Если вы увидите фото разнообразных рецептов яиц кокот, вы обратите внимание, что часто их делают не в нескольких маленьких кокотницах, а в одной большой форме. Попробуйте, если вам так удобнее.

Приготовленные таким способом яйца получаются очень нежными и просто тают во рту. Вам не придется уговаривать завтракать домочадцев — они сами примчатся на кухню, уловив аппетитные ароматы. Можно завтракать и смотреть онлайн Юлию Высоцкую, сочетая приятное с полезным!

Можно делать яйца кокот не в отдельных маленьких формочках, а в одной большой.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
117
кКалл
4%
Белки7 г
Жиры8 г
Углеводы2 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
4 ст. л.
1 ч. л.
1 щепотка
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
Вам также пригодится
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
165 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Тарелка прямоугольная Vegan
1085 руб.
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Набор для кухни 8 в 1 предметов Oursson
590 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
Миска мерная
890 руб.
Тарелка овальная Исландия
1085 руб.
Формы для гриля с держателем, 5 шт, 30,5*18,5см. Высота борта 2см.
252 руб.
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
193 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоугольный с крышкой 2,8 л
733 руб.
Раскладная форма для торта Tescoma DELICIA 24 см 623256
1223 руб.
Форма для пирога с высокими волнистыми краями Tefal Success 26 см
1599 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
2990 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 170°С.
На весь экран
шаг 2
Две небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом.
Две небольшие керамические формочки смазать сливочным маслом.
На весь экран
шаг 3
Выложить на дно каждой по нескольку листьев шпината, слегка посолить и поперчить.
Выложить на дно каждой по нескольку листьев шпината, слегка посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 4
Разбить по 1 яйцу в каждую формочку.
Разбить по 1 яйцу в каждую формочку.
На весь экран
шаг 5
Влить сверху по 2 ст. ложки молока и еще раз слегка посолить.
Влить сверху по 2 ст. ложки молока и еще раз слегка посолить.
На весь экран
шаг 6
Запекать в разогретой духовке 10 минут.
Запекать в разогретой духовке 10 минут.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Лиличка28
Лиличка28
06.08.2011 23:38:58

Очень классная и здоровая, главное, идея для завтрака

Лидия
Лидия
05.08.2011 18:35:30

ЯЙЦО "КОКОТ" - ВКУСНО ! СПАСИБО!

Анюта
Анюта
07.05.2011 19:38:49

Очень интересное яичко!!! А можно туда добавить какое то мясо или бекон??? а то у меня мужчины без мяса день не начинают и не провожают))))

Мария
Мария
26.04.2011 12:44:40

прекрасный завтрак! обязательно возьму на вооружении!!! спасибо!!!

Туся
Туся
25.04.2011 19:59:35

Класс!!! Люблю такие штучки на завтрак!!!

Елена К.
Елена К.
05.08.2011 03:45:13
Туся,

Как красиво! На выходных попробую.