Скумбрия фаршированная зеленью
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Скумбрия очень не дооцененная рыба в кулинарии. Она жирненькая и сочная!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- соль1щепотка
- скумбрия2тушка
- перец черный1щепотка
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки109г121.11% от дневной нормы
- Жиры81г101.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1160кКал48.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Рыбу слегка разморозить, вытащить внутренности и жабры. Натереть солью и перцем, сбрызнуть соком лайма. В блендере взбить зелень с оливковым маслом, соком лайма, посолить. В брюшко положить начинку, заткнуть зубочистками, завернуть в фольгу и выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут. Хорошо гармонирует с рисом.
Оценить58
0