+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Блины с грибами и голубым сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
10
28779
7
Реклама
Реклама

Блинчики с синим припеком

Блинчики с синим припеком
Блинчики с синим припеком
Блинчики с синим припеком
21664 ed4 square100
Блинчики с синим припеком
Блинчики с синим припеком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
... муж купил фиолетовую капусту... свежак... но она оказалась такой твердой, что ее невозможно есть. Я решила ее нашинковать...;-((( не помогло, все-равно не жуется... Тогда я включила электротерку и с насадкой для моркови измельчила ее...;-(( но жевать по-прежнему трудно... Решила я попробовать блинчики с припеком... ОООчень даже вкусно получилось... на столько мне понравилось, что буду готовить такие еще не раз...:-))) Капуста стала мягче, хотя немного совсем похрумывает... от того не становясь хуже... и жевать намного легче... Ну, в общем попробуйте. Моя знакомая, кстати готовит так оладьи ( в тесто шинкует капусту, обычную)... У меня часто так, как в пословице: "лень двигатель прогресса". Только у меня: "утилизация двигатель кулинарии"...
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Капуста
Тесто для блинов
Шваберка

Вам также пригодится
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" малиновый
248 руб.
Форма для запекания с антипригарным покрытием, 33x27x5см
699 руб.
Венчик GrandCHEF, Tescoma 428288
809 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, 6 ячеек, 28х19см
689 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
2399 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
305 руб.
Формочки для маффинов бумажные цветные (4 цвета с декором), 7/5 см, 100 шт, в коробке
183 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" малиновый
269 руб.
Форма для выпечки с антипригарным покрытием, разъемная, 26см
849 руб.
Кастрюля с крышкой для СВЧ 2 л (1077789)
699 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Миска мерная
890 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Миска пластиковая Tescoma DELÍCIA ø 22 см 2.5 л желтая 630361.12
443 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
269 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
ОООчень измельчить капусту... (терка, блендер, мясорубка)
ОООчень измельчить капусту... (терка, блендер, мясорубка)
На весь экран
шаг 2
Приготовить тесто для блинов такой консистенции как обычно. Всыпать большое количество капусты.
Приготовить тесто для блинов такой консистенции как обычно. Всыпать большое количество капусты.
На весь экран
шаг 3
Жарить блины. Вообще если у вас нету такой шваберки, то скорее всего у вас блины не получатся... тесто не растекается. Но не расстраивайтесь: ее можно сделать из китайских палочек для суши... (или найти и купить в магазине. Моя шваберка шла в комплекте к сковородке для блинов).
Жарить блины. Вообще если у вас нету такой шваберки, то скорее всего у вас блины не получатся... тесто не растекается. Но не расстраивайтесь: ее можно сделать из китайских палочек для суши... (или найти и купить в магазине. Моя шваберка шла в комплекте к сковородке для блинов).
На весь экран
шаг 4
Вот такие вот красивые и вкусные блины...
Вот такие вот красивые и вкусные блины...
На весь экран
шаг 5
приятного аппетита...
приятного аппетита...
На весь экран
шаг 6
Тесто я делаю последнее время "на глаз". Примерно: на 500 мл молока - 3 яйца, немного совсем воды, соль, около 5-6 ст л растительного масла (бывает и больше), мука, 1 ст ложка крахмала (по желанию). Тесто делаю жидковатым, с ним легче тогда работать... тем более если с припеком... Смачного ещё раз...
Тесто я делаю последнее время "на глаз". Примерно: на 500 мл молока - 3 яйца, немного совсем воды, соль, около 5-6 ст л растительного масла (бывает и больше), мука, 1 ст ложка крахмала (по желанию). Тесто делаю жидковатым, с ним легче тогда работать... тем более если с припеком... Смачного ещё раз...
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 91
Ed4 square50
Отправить
Виктория
Виктория
28.04.2011 18:28:02

Обожаю капусту в тесте, сори за запоздалый визит, 5 в догонку:)

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.04.2011 20:43:28
♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
27.04.2011 22:17:54

Шваберка:)) - Т-образная палочка!!! Блины с капустой обязательно напеку!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.04.2011 22:56:27
♥ Олег ♥,

неее. Шваберка это не палочка... это две палочки...

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
27.04.2011 23:40:09
ЮсяЮся,

А ты буковку Т видишь? Похожа на твою шваберку?

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.04.2011 20:43:59
♥ Олег ♥,

БУКВА НА ШВАБЕРКУ? аааааа... ДА НЕ...

♥ Олег ♥
♥ Олег ♥
28.04.2011 21:02:27
ЮсяЮся,

Вот упрямица!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
27.04.2011 19:22:03

Очень интересно получилось.

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.04.2011 22:39:11
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

спасибо!!!!!!!!!!!!

Алла
Алла
27.04.2011 18:05:32

Я когда увидела фото и прочитала название, то почему-то подумала, что блины с сыром с плесенью. А тут, оказывается, сыра близко нет. Прикольно получилось!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.04.2011 22:39:04
Алла,

не ты одна так подумала... 😀))))))

Катерина Родионова
Катерина Родионова
27.04.2011 17:41:32

Очень интересно и необычно!5+1

ЮсяЮся
ЮсяЮся
27.04.2011 22:39:21
Показать еще комментарии