Салат «Лето, море, помидор» с мидиями и свежими овощами
Описание рецепта
Упорно настаиваю на том, что во многообразии калорийности сего сайта, необходимо продвигать низкокалорийную пищу, позволяющую чувствовать себя легко и свободно после каждого ужина...чтобы с легкостью по жизни нам шагалось....Слово редактора
Лёгкий летний салат без майонеза и тяжёлых заправок. Основа — хрустящий айсберг, мидии, сладкий перец, огурцы, оливки и зелёный горошек. Вся заправка — немного соуса из-под мидий и оливковое масло. Подходит как самостоятельный ужин в жаркую погоду или лёгкий обед, когда не хочется ничего сытного.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- айсберг0.3кочан
- перец сладкий1шт.
- огурцы1шт.
- оливки1банка
- горошек зеленыйпо вкусу
- мидиипо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры17г21.25% от дневной нормы
- Углеводы15г5.00% от дневной нормы
- Калории205кКал8.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1Листья айсберга крупно порвать или нарезать.Не нарезайте айсберг слишком мелко — крупные куски дают приятный хруст. - Шаг 2Шаг 2Огурцы и сладкий перец нарезать удобными кусочками.Перец лучше брать разных цветов — салат выглядит ярче.
- Шаг 3Шаг 3Соединить айсберг, огурцы, перец, оливки, зелёный горошек и мидии в одной миске.Если мидии маринованные, слейте лишний маринад перед добавлением.
- Шаг 4Шаг 4Заправить небольшим количеством соуса из-под мидий и оливковым маслом, перемешать.Заправляйте непосредственно перед подачей, иначе айсберг даст сок.
Комментарии
8а куда это вы после каждого ужина с легкостью шагаете... кстати вам 5+1
абсолютно согласна!
Отдаю свой голос полезному салатику!+1
Поддерживаю!!!
Абсолютно согласна с вами,Энди! с булками тяжело тягаться,народ наш уж слишком любит сладкое)) 5+1)