Апельсиновые дольки в сиропе

28 апреля 2011

Время приготовления

D@rKyАвтор рецепта

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Рецепт нашла в журнале "Лиза", понравился очень))) Также можно приготовить мелкие мандарины. В целом готовиться быстро, время уходит только на охлаждение.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
апельсин1шт.
вода1стакан
сахар1стакан
анис2звездочка
гвоздика4шт.
бадьян2шт.
корицапо вкусу

Пищевая ценность

Белки4г
4.44% от дневной нормы
Жиры4г
5.00% от дневной нормы
Углеводы223г
74.33% от дневной нормы
Калории932кКал
38.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Шаг 1
Вскипятите воду с сахаром. Добавьте специи и варите около минуты.
Шаг 2
Очистите апельсин, хорошо удалите белую кожицу. Порежьте его или разберите на дольки.
Шаг 3
Положите дольки в сироп, накройте крышкой и хорошо укутайте. Дайте сиропу полностью остыть. На это уйдет где-то часа 2.
Шаг 4
Выложите дольки в креманку, полейте сиропом, украсьте специями. Можно еще посыпать тертым горьким шоколадом.