Тыковка с начинкой

Тыковка с начинкой

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Весна... но еще остались воспоминания о любимых осенних овощах. Можно и сейчас такое жаркое приготовить (тыква хорошо хранится, да и привозная в магазинах есть).

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки15г
    16.67% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы85г
    28.33% от дневной нормы
  • Калории311кКал
    12.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 На сковороде обжариваем фарш. Добавляем мелко нарезанный лук и сладкий перец, продолжаем обжаривать до испарения жидкости. Солим. Перчим. Посыпаем смесью трав.
    На сковороде обжариваем фарш. Добавляем мелко нарезанный лук и сладкий перец, продолжаем обжаривать до испарения жидкости. Солим. Перчим. Посыпаем смесью трав.
  • Шаг 2 Тем временем срезаем с тыквы «шапочку» с плодоножкой, ложкой выбираем сердцевину с семенами. Получилась очень удобная емкость для запекания! Удобно, чтобы тыква была небольшая – на 2-4 порции, еще лучше – маленькие порционные тыквы как индивидуальные горшочки для запекания. И в духовку ставить удобно и на стол подавать красиво.
    Тем временем срезаем с тыквы «шапочку» с плодоножкой, ложкой выбираем сердцевину с семенами. Получилась очень удобная емкость для запекания! Удобно, чтобы тыква была небольшая – на 2-4 порции, еще лучше – маленькие порционные тыквы как индивидуальные горшочки для запекания. И в духовку ставить удобно и на стол подавать красиво.
  • Шаг 3 Сыр натираем на крупной терке. Заполняем тыкву подготовленной начинкой. А дальше… варианты: можно просто закрыть «шапочкой»-крышечкой,
    Сыр натираем на крупной терке. Заполняем тыкву подготовленной начинкой. А дальше… варианты: можно просто закрыть «шапочкой»-крышечкой,
  • Шаг 4 можно засыпать сыром (расплавится и образует сырную крышечку), а можно и то и другое сразу.
    можно засыпать сыром (расплавится и образует сырную крышечку), а можно и то и другое сразу.
  • Шаг 5 Ставим в духовку (170-180 градусов) на час-полтора.
    Ставим в духовку (170-180 градусов) на час-полтора.
  • Шаг 6 Разрезаем и раскладываем по тарелкам. Блюдо самодостаточно, но можно и гарнировать маринованными овощами по вкусу. Мне оливки приглянулись.
    Разрезаем и раскладываем по тарелкам. Блюдо самодостаточно, но можно и гарнировать маринованными овощами по вкусу. Мне оливки приглянулись.
  • Шаг 7
    Приятного аппетита!
Оценить521
0

Автор рецепта

ЮлияУлицкаяЮлияУлицкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • romashka
    romashka

     начался сезон!буду делать!Спасибо!

    • Лили
      Лили

       прекрасный рецепт, возьму в кк! 5! и голос!

      • Виктория
        Виктория

         5+1:) Отличный рецепт...

        • ЮсяЮся
          ЮсяЮся

           ООООЧЕНЬ ВКУСНО!!! +1

          • Svetlana
            Svetlana

             Отличный рецепт, и красиво, и вкусно, и полезно! Голосуем двумя руками!

            Оставить комментарий