+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадные кексы с творожной начинкой!

Шоколадные кексы с творожной начинкой!
Шоколадные кексы с творожной начинкой!
Шоколадные кексы с творожной начинкой!
Шоколадные кексы с творожной начинкой!
Шоколадные кексы с творожной начинкой!
21783 ed4 square100
Шоколадные кексы с творожной начинкой!
Шоколадные кексы с творожной начинкой!
Шоколадные кексы с творожной начинкой!
Шоколадные кексы с творожной начинкой!
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Получилось именно то, что мне надо! :)))) Угощайтесь! Вкусно! Спасибо за идею Юле-Анне и Черешенке!
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Для творожной начинки:
250 гр. творога зернистого или домашнего,
3 ст.л. сахара + ванильный сахар,
цедра 1 апельсина
2 ст.л. сметаны

Для теста:
200 гр. муки,
2 ч.л. разрыхлителя,
3 ст.л. какао-порошка,
1 яйцо,
стакан сахара,
100 мл. растительного масла,
200 мл. кефира (можно заменить ряженкой, йогуртом).

Для украшения сахарная пудра и шоколадная глазурь (шоколад растопить с парой ст.л. молока).

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
248610 ed4 square150
112082 ed4 square150
112081 ed4 square150
112080 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Творог, сахар + ванильный сахар, сметану и цедру апельсина взбить.
Творог, сахар + ванильный сахар, сметану и цедру апельсина взбить.
На весь экран
шаг 2
Смешать муку, разрыхлитель и какао. Отдельно взбить яйцо с сахаром, растительным маслом, кефиром. Влить в сухие ингредиенты и хорошо перемешать. В формочки выкладывать сначала по столовой ложке шоколадного теста, потом по чайной ложке творога.....
Смешать муку, разрыхлитель и какао. Отдельно взбить яйцо с сахаром, растительным маслом, кефиром. Влить в сухие ингредиенты и хорошо перемешать. В формочки выкладывать сначала по столовой ложке шоколадного теста, потом по чайной ложке творога.....
На весь экран
шаг 3
и опять по столовой ложке теста.
и опять по столовой ложке теста.
На весь экран
шаг 4
Выпекать 25 минут при 180С. Готовые кексы украсить растопленным шоколадом и присыпать сахарной пудрой! А вообще они и так вкусные :))))))))
Выпекать 25 минут при 180С. Готовые кексы украсить растопленным шоколадом и присыпать сахарной пудрой! А вообще они и так вкусные :))))))))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 87
Ed4 square50
Отправить
Lana
Lana
29.12.2011 14:27:56

должно быть очень вкусно! спасибо за идею!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
11.01.2012 15:18:51
Lana,

На здоровье :)

Медвежонок
Медвежонок
23.07.2011 21:59:42

Я тоже очень люблю все шоколадное:)и муж обожает...спасибо за рецепт-завтра сделаю обязательно!

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
24.07.2011 15:45:06
Медвежонок,

Готовьте на здоровье и делитесь фото, если есть возможность! :) Буду рада!

NATALY
NATALY
20.05.2011 17:51:45

Оля! Восторг!!! Дети уплетают за обе щеки, аромат божественный! Фотки прилагаю) Отчет сдан)

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
20.05.2011 20:17:24
NATALY,

Наташ, кексы супер у тебя получились! Такие слоеные! Очень рада, что деткам понравились :) спасибо за фото!!! Ура

Светлана♥
Светлана♥
14.05.2011 22:28:20

Олечка, пекла сегодня твои вкусные кексы, правда очень вкусные, только они у меня почему-то не хотели выходить из формочек силиконовых, ломались, было жалко. У меня снизу было мало теста - 1 ст. л., а сверху больше, наверное, из-за этого и формы маслом не смазала.

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
14.05.2011 23:42:58
Светлана♥,

Светлана, мне так жаль, что кексики плохо доставались :( Обычно силиконовые формы не подводят! И я их никогда маслом не смазываю. Может было много творожной начинки и кексики ломались именно в месте перехода шоколадного теста в творожную начинку?? У меня творог немного отслаивался от теста это даже на фото видно. Рада, что на вкус понравились!

Ульяна
Ульяна
05.05.2011 12:32:03

Ну не могу пройти мимо такой вкусняшки и не поставить 5))

 ♥ОЛЯ :)♥
♥ОЛЯ :)♥
05.05.2011 15:05:40
Ульяна ,

Тогда угощайся на здоровье :)

Показать еще комментарии