Первые весенние цветы
Описание рецепта
К таким булочкам подойдет любая сладкая начинка. Даже просто с сахором и корицей они украсят ваш стол и станут вкусным угощением для ваших любимых.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар1г
- молоко1мл
- дрожжи свежие2шт.
- масло сливочное200г
- компотпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры171г213.75% от дневной нормы
- Углеводы20г6.67% от дневной нормы
- Калории1720кКал71.67% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нагреть молоко, добавить сахар и дрожжи. Перемешать.Добавить мягкое сливочное масло и постепенно всыпать муку. Чтоб получилось мягкое тесто.
- Шаг 2
Тесто положить в пакет и убрать на 1 час в холодильник. Тем временем делаем начинку: Отварить компот из сухофруктов. Перемолоть в комбайне, добавить немного сахара.Для начинки также можно использовать мак, орехи и т.д
- Шаг 3
Делим тесто на равные кусочки, из каждого раскатываем полосочки, в середину которой ложим начинку.
- Шаг 4
теперь аккуратно склеиваем края. Получаются вот такие колбаски.
- Шаг 5
Далее сворачиваем в форме улитки(швом внутрь)
- Шаг 6
И с помощью ножниц делаем небольшие надрезы.
- Шаг 7
выпекаем в разогретой духовке при температуре 180-200 гр.