Масло для завтрака
Описание рецепта
Каждый раз покупая зелень я думала, куда бы использовать несъедобные твердые части петрушки или укропа. Однажды я их порубила мелко в блендере...получилась отличная свежая и полезная масса, которую я начала использовать в приготовлении различных блюд. И однажды с помощью моих кулинарных эксприментов, получилось вот такое "зеленое" масло
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное1пачка
- зеленьпо вкусу
- базиликпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки2г2.22% от дневной нормы
- Жиры166г207.50% от дневной нормы
- Углеводы2г0.67% от дневной нормы
- Калории1497кКал62.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло вынуть из холодильника для того, чтобы оно стало мягким. На блендере измельчить палочки от зелени, чистые и подсушенные полотенцем. Готовую массу из рубленной мелко зелени тщательно перемешать с мягким маслом, выложить в плоскую форму и убрать в холодильник. Рекомендуется с теплым тостом или свежим багетом. Приятного аппетита!))))