Особенности рецепта: Клафути со сливами

Name: Клафути со сливами
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: французская кухня

🟢 Быстро 🔥 269 ккал 🟡 45 мин мин 🧡 Количество порций 4. Автор Юлия Высоцкая.

Клафути со сливами

29 сентября 2025

Время приготовления 45 мин

Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой, особенно если сливы попались не слишком сладкие.

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Tanita

Подготовка
Подготовка
Духовку предварительно разогреть до 200◦С.
Шаг 1
Сливы, удалив косточки, порезать дольками.
Шаг 2
Жаропрочную керамическую посуду смазать сливочным маслом, уложить в нее сливы, так чтобы они покрыли все дно, присыпать их сахаром.
Шаг 3
Яйца взбивать с сахарной пудрой до получения пышной массы, затем влить сливки и продолжить взбивать.
Шаг 4
Добавить муку, еще раз взбить тесто и залить им сливы.
Шаг 5
Отправить форму в разогретую духовку на 20-25 минут.