Домашний энергетик с кофе, лимоном и газировкой
Описание рецепта
Холодный, бодрящий, с лёгкой кислинкой — этот напиток заменяет мне покупные банки из магазина уже давно. Кофе даёт нужный заряд, лимон освежает, а пузырьки делают всё по-настоящему праздничным. Знаю, что состав простой, но именно это и подкупает: никаких лишних добавок, только то, что нравится.Слово редактора
Альтернатива покупным энергетикам типа Burn — напиток на основе растворимого кофе, лимонного сока и газированной воды. Без красителей и консервантов, готовится за пять минут. Подойдёт тем, кто хочет бодрящий освежающий напиток дома. Сладость и кислинку можно регулировать под свой вкус — больше сахара или больше лимона.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кофе растворимый1ч. л.
- лимоны2шт.
- сахар2г
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории118кКал4.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шаг 1В стакан насыпать растворимый кофе и сахар.Количество кофе и сахара регулируйте по вкусу — стандартно одна чайная ложка кофе и одна-две чайных ложки сахара на стакан. - Шаг 2Шаг 2Выжать сок лимона прямо в стакан.Удобно использовать половину среднего лимона — этого достаточно на один стакан.
- Шаг 3Шаг 3Перемешивать до полного растворения кофе и сахара.Мешайте интенсивно, пока не исчезнут крупинки — от этого зависит вкус напитка.
- Шаг 4Шаг 4Влить газированную воду, быстро размешать и сразу подавать.Наливайте газировку по стенке стакана, чтобы не потерять пузырьки.
На заметку
Подавайте сразу после приготовления — газировка быстро теряет углекислый газ. Хранить не имеет смысла. Этот рецепт легко адаптировать: попробуйте добавить лёд для охлаждения или заменить обычную газированную воду на минеральную. Пошаговые фото помогут приготовить напиток с первого раза.Оценить58
0
Комментарии
3Тем и хорошо, что газировка-это не только кола, но и просто содовая вода или пресная минеральная. В магазинном энергетике лошадиная доза сахара, вкус которого забит различными вкусовыми добавками и кислотами, в т.ч. и ортофосфорной, разрушающей зубы и кости тоже весьма энергично. И именно сахар этим допингом и является. Так что блестящая идея-делать себе-любимому-гипотонику или просто приуставшему трудяге такой бодряк, всё ведь под контролем. Да и о детях речи вроде не идёт, они и сами по себе те ещё энергетики.
Кофе с газировкой - это не полезно, прям вообще никак:), особенно, с колой. Но энергетик, да. Если нужно не спать, то вариант хороший:). А в burn, если мне не изменяет память, добавляют элеутерококк, женьшень и лимонник. Поэтому, если смешать по три капли эти три настойки, то эффект будет самый что ни на есть энергетический:))). Как гипотоник говорю:))).
В эффекте полно разных консервантов-добавок. На дому такой вряд ли получится.