+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Шоколадно-мятный крем-мусс

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Можно украсить ягодами, натертым черным или белым шоколадом или листьями мяты.

Пищевая ценность порции

627
кКал
26%
Белки13 г
Жиры25 г
Углеводы88 г
% от дневной нормы
3 %
5 %
6 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
½ стакана
3 шт.
1 пучок
500 мл
2 ст. л.
1 ½ ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить порванную руками мяту, довести до кипения.
Молоко влить в небольшую кастрюлю, добавить порванную руками мяту, довести до кипения.
На весь экран
Шоколад поломать на маленькие кусочки.
Шоколад поломать на маленькие кусочки.
На весь экран
Желтки соединить с сахаром и какао и взбить миксером.
Желтки соединить с сахаром и какао и взбить миксером.
На весь экран
Влить к желткам немного горячего молока, добавить крахмал и вымешать ложкой. Затем через сито тонкой струйкой влить оставшееся молоко.
Влить к желткам немного горячего молока, добавить крахмал и вымешать ложкой. Затем через сито тонкой струйкой влить оставшееся молоко.
На весь экран
Перелить все в небольшую кастрюлю, добавить кусочки шоколада и, непрерывно помешивая, прогревать на небольшом огне.
Перелить все в небольшую кастрюлю, добавить кусочки шоколада и, непрерывно помешивая, прогревать на небольшом огне.
На весь экран
Когда масса загустеет, снять ее с огня и немного взбить миксером.
Когда масса загустеет, снять ее с огня и немного взбить миксером.
На весь экран
Разлить крем-мусс в прозрачные бокалы или вазочки.
Разлить крем-мусс в прозрачные бокалы или вазочки.
поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Мария
Мария
10 лет назад

спасибо,Юлечка!!!