Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Вишнёвый клафути

Вишнёвый клафути
Вишнёвый клафути
22198 ed4 square100
Вишнёвый клафути
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Классический французский десерт традиционно выпекался из вишен.Можно использовать любые свежие и мороженные ягоды.Верхний слой пирога имеет приятный вкус хорошего бисквита,низ-кремообразный,пропитан ягодным соком.Вишню можно предварительно смочить вишнёвой водкой.Предлагаемый рецепт расчитан на круглую форму d=26см,h=4см
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

4 средних яйца
4 ст.л.сахара
4 ст.л.муки(с горкой)
1 ст.(200 мл)сливок 20%
400 гр вишни
ванилин
щепотка соли
сахарная пудра
сливочное масло

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
110597 ed4 square150
110596 ed4 square150
110382 ed4 square150
110379 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Желтки отделить от белков.Желтки взбить с сахаром,добавить сливки, муку и ванилин.Хорошо перемешать.Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену,аккуратно ввести в сливочно-яичную смесь.Форму смазать сливочным маслом.На дно выложить вишню и залить тестом.Выпекать при t 180*С до готовности,до золотистого цвета(ок.30 мин)на среднем ярусе.Обсыпать сахарной пудрой и подавать горячим.Приятного аппетита!
Желтки отделить от белков.Желтки взбить с сахаром,добавить сливки, муку и ванилин.Хорошо перемешать.Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену,аккуратно ввести в сливочно-яичную смесь.Форму смазать сливочным маслом.На дно выложить вишню и залить тестом.Выпекать при t 180*С до готовности,до золотистого цвета(ок.30 мин)на среднем ярусе.Обсыпать сахарной пудрой и подавать горячим.Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
Ла Ванда
Ла Ванда
27.06.2012 08:33:34

Таточка, я его сделаю))))))))))))flowerflowerflower

ЮсяЮся
ЮсяЮся
06.05.2011 23:36:45

ммммммммммммм...............

Тата
Тата
07.05.2011 07:58:56
olgalina
olgalina
06.05.2011 21:29:39

eto vsegda ochen' vkusno! poishu svoe foto (delala ne tak davno), dobavlyu k Vam, esli Vy ne protiv:)

Тата
Тата
07.05.2011 07:58:40
olgalina,

Я Вам буду очень благодарна,Ольга!:))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
06.05.2011 20:00:19

Таточка:))),тук-тук,принесла 5+1

Тата
Тата
07.05.2011 07:57:44
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юля,спасибо большущее!)))

anna
anna
06.05.2011 19:59:27

И мне этот рецепт нравится! Голосую и +5!:)

Тата
Тата
07.05.2011 07:56:53
anna,

Анечка,благодарю!

Показать еще комментарии