+ 1000
+ 1000

Вишнёвый клафути

Вишнёвый клафути
Вишнёвый клафути
Вишнёвый клафути
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Классический французский десерт традиционно выпекался из вишен.Можно использовать любые свежие и мороженные ягоды.Верхний слой пирога имеет приятный вкус хорошего бисквита,низ-кремообразный,пропитан ягодным соком.Вишню можно предварительно смочить вишнёвой водкой.Предлагаемый рецепт расчитан на круглую форму d=26см,h=4см
Ингредиенты

4 средних яйца
4 ст.л.сахара
4 ст.л.муки(с горкой)
1 ст.(200 мл)сливок 20%
400 гр вишни
ванилин
щепотка соли
сахарная пудра
сливочное масло

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Желтки отделить от белков.Желтки взбить с сахаром,добавить сливки, муку и ванилин.Хорошо перемешать.Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену,аккуратно ввести в сливочно-яичную смесь.Форму смазать сливочным маслом.На дно выложить вишню и залить тестом.Выпекать при t 180*С до готовности,до золотистого цвета(ок.30 мин)на среднем ярусе.Обсыпать сахарной пудрой и подавать горячим.Приятного аппетита!
Желтки отделить от белков.Желтки взбить с сахаром,добавить сливки, муку и ванилин.Хорошо перемешать.Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену,аккуратно ввести в сливочно-яичную смесь.Форму смазать сливочным маслом.На дно выложить вишню и залить тестом.Выпекать при t 180*С до готовности,до золотистого цвета(ок.30 мин)на среднем ярусе.Обсыпать сахарной пудрой и подавать горячим.Приятного аппетита!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(50)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 71
Отправить
Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад

Таточка, я его сделаю))))))))))))flowerflowerflower

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

ммммммммммммм...............

Тата
Тата
9 лет назад
olgalina
olgalina
9 лет назад

eto vsegda ochen' vkusno! poishu svoe foto (delala ne tak davno), dobavlyu k Vam, esli Vy ne protiv:)

Тата
Тата
9 лет назад
olgalina,

Я Вам буду очень благодарна,Ольга!:))

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
9 лет назад

Таточка:))),тук-тук,принесла 5+1

Тата
Тата
9 лет назад
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юля,спасибо большущее!)))

anna
anna
9 лет назад

И мне этот рецепт нравится! Голосую и +5!:)

Тата
Тата
9 лет назад
anna,

Анечка,благодарю!

Показать еще комментарии