Мёд из одуванчиков
Описание рецепта
Мёд из одуванчиков не просто вкусный, но и полезный.Цветы нужно собирать в солнечный день,когда цветки раскрыты. В древности настоем одуванчика возвращали к жизни людей, укушенных ядовитыми рептилиями и насекомыми. Мёд из Одуванчиков полезен при бронхиальной астме, и для поднятия иммунитета всего организма. Молодым мамам полезно принимать отвар из одуванчика или просто добавлять в салат зеленые листья – это улучшает секрецию молока. Здоровья вам!
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы126г42.00% от дневной нормы
- Калории512кКал21.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Цветки собрать,промыть,удалить зелёную часть.
- Шаг 1
Залей водой и поставь варить на 10 мин.Профильтруй.Добавь лимон,тёртый на тёрке(или блендером)Вари 5 мин.Оставить настаиваться.Вари ещё 5 мин.Оставь накрытой крышкой на 24 часа.Добавь сахар и провари 30 мин.Ещё раз профильтруй.Можно налить в банку.А можно сразу пробавать.По вкусу напоминает цветочный мёд.
- Шаг 2
Из зелёных лисьев Одуванчиков можно готовить овощной салат.Корень одуванчика-хорошее мочегонное средство.