+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Долма

Долма
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты

500гр мяса говядина или свинина, 125 гр риса сырого,
листья винограда в банке соленые
(180 гр листьев в 350грамовой банке)
масло
2 стакана бульйона

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/1
Листья достать из банки, положить в холодную воду - они слишком соленые - примерно на полчаса, чтобы ушла соль. Вкус можно проверить, попробовав листик. Мясо перекрутить на мясорубке, добавить сырой рис, поперчить, не солить. Начать фаршировку - брать немного фарша, лепить виде обычных голубцов заворачивать в листик. полить маслом, добавить 2 стакана бульйона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне около часа....
Листья достать из банки, положить в холодную воду - они слишком соленые - примерно на полчаса, чтобы ушла соль. Вкус можно проверить, попробовав листик. Мясо перекрутить на мясорубке, добавить сырой рис, поперчить, не солить. Начать фаршировку - брать немного фарша, лепить виде обычных голубцов заворачивать в листик. полить маслом, добавить 2 стакана бульйона, накрыть кастрюлю крышкой и тушить на слабом огне около часа....
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
Мишутка
Мишутка
9 лет назад

Ех Ви злие какието =))))))))))))))))

Сладкоежк๑
Сладкоежк๑
9 лет назад
Мишутка,

Ми не злие а справедлвие))должни же новичкам иситания зделать)))))

ЮсяЮся
ЮсяЮся
9 лет назад

а мне нравится... 5+1

Мишутка
Мишутка
9 лет назад
ЮсяЮся,

Спасибочки!!!

Умида♥
Умида♥
9 лет назад

Не сочтите меня злой, но это породия на долму...

Виктория
Виктория
9 лет назад
Умида♥,

Умида, ты не злая:) Рецепт не читаю, нет времени, так по быстрому бегу, мне хватило рецепта голубцов:) надеюсь только на то, что Мишутка не притворяеться...

Мишутка
Мишутка
9 лет назад
ирушка
ирушка
9 лет назад

...Замечательное блюдо!(Вы,Мишутка,молодец!)

Виктория
Виктория
9 лет назад
ирушка,

Ты просто образец доброты и поддержки. Надеюсь, мой новый "друг Мишутка" этого достоен..., а то какие то у него не серьезные подачи рецептов.

ирушка
ирушка
9 лет назад
Виктория,

Спасибо,дорогая!...Я конечно тоже могла бы "выпендриться" и "преподать" Мишутке "мастер-класс" на тему "Долма и 33 варианта приготовления"...(А у Мишутки 34й...)

Мишутка
Мишутка
9 лет назад
ирушка,

Спасибочки!!

Мишутка
Мишутка
9 лет назад
ирушка,

Спасибочки!!!

Мишутка
Мишутка
9 лет назад
Тимур
Тимур
9 лет назад

Узнаю, уже можно сказать родную долму! Практически каждый день готовлю на работе. У Вас умело получилось, 5+!

Мишутка
Мишутка
9 лет назад
Тимур,

Спасибо!!

Показать еще комментарии