Сырный суп
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот суп нравится и детям, и взрослым, а готовится он очень легко.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бульонпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
В готовый бульон кладем картошку и варим до полуготовности. Пока варится картошка нарезаем перьями большую головку репчатого лука и обжариваем его до золотистого цвета на сливочном масле (можно использовать и растительное масло). На половину убавляем огонь, чтобы суп не сильно кипел и кладем туда лук и сыр (его можно нарезать, а можно положить целиком). Готовим до тех пор, пока сыр полностью не расплавится. В тарелки положить укроп и петрушку. Суп можно взбить блендером в пюре, а можно подавать так. Приятного аппетита!
Оценить55
0