Смузи «Завтрак разгрузочного дня» с творогом и бананом

Смузи «Завтрак разгрузочного дня» с творогом и бананом

Время приготовления

Описание рецепта

Этот коктейль хорош тем, что не требует ни времени, ни усилий, а утро после него ощущается заметно легче. Бодрит, освежает — и при этом вполне сытно.

Слово редактора

Коктейль из обезжиренного творога, банана и свежей мяты — лёгкий вариант завтрака или перекуса в разгрузочный день. Готовится в блендере за несколько минут. Банан можно заменить яблоком — вкус станет свежее и менее сладким. Хорошо сочетаются также киви, абрикос, персик или клубника. Подходит тем, кто следит за калориями, но не хочет отказываться от сытного и вкусного начала дня.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки9г
    10.00% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы1г
    0.33% от дневной нормы
  • Калории37кКал
    1.54% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Яблоко вымыть, удалить сердцевину. Кожуру оставить или снять — по вкусу. Нарезать крупными кусками.
    Яблоко вымыть, удалить сердцевину. Кожуру оставить или снять — по вкусу. Нарезать крупными кусками.
    Шкурка яблока делает смузи чуть более насыщенным по вкусу и добавляет клетчатку — снимать необязательно.
  • Шаг 2 Сложить в чашу стационарного блендера яблоко, обезжиренный творог, банан и листья мяты.
    Сложить в чашу стационарного блендера яблоко, обезжиренный творог, банан и листья мяты.
    Используйте именно стационарный блендер с чашей: погружной даёт менее однородный результат и требует больше усилий.
  • Шаг 3 Взбить до однородной консистенции.
    Взбить до однородной консистенции.
    Взбивайте не дольше одной-двух минут — творог быстро соединяется с фруктами.
  • Шаг 4
    Перелить в бокал и подать сразу.Шаг 4
    Перелить в бокал и подать сразу.
    Не наполняйте бокал до краёв: удобнее пить и красивее смотрится на фото.

На заметку

Подавайте смузи сразу после приготовления — со временем он расслаивается. Вместо банана или яблока можно взять персик, абрикос, киви или клубнику: каждый вариант меняет вкус. Этот рецепт легко адаптировать под любые сезонные фрукты. Если хотите сохранить фото — делайте снимок сразу, пока коктейль пышный и однородный.
Оценить536
0

Что готовим

Комментарии

17
Оставить комментарий
  • СветланкаК

    Галина, я сегодня приготовила на завтрак это вкусноту. Какая прелесть, вкусно, быстро, легко для талии и сытно. Спасибо за рецепт. Теперь это каждый день мой завтрак. Я люблю кефир, но просто его пить скукота, а с таким дополнением можно каждый день.

    • Мария KMW

      Очень вкусно, голосую Галина...5+1

      • OlgaB

        голоса и отметки!!! класс! буду делать ) и лучше бы весь день бы что-нибудь такое же бы - для полного результата ))))

        • ЮсяЮся

          ммм, я такое люблю!!!!!!!!!!!!!

          • Черешенка

            Действительно освежает! Мне с кефирчиком и без банана, можно грушу хряпнуть))) А вам, девушка, три 5 (за себя и того парня) и голос!!!

            Оставить комментарий