+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

картофель с весенними мятными нотками

картофель с весенними мятными нотками
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ну наконец-то долгожданное тепло.... На даче так хочется сидя на открытой веранде вкусить чего-то близкого к природе,пропитанного солнышком и навевающего мечты об отпуске ,одним словом не совсем того, чем питаешься дома в московской квартире.И тут попадается мне на рынке роскошьная зелень!Фантазия разыгралась и я отправилась "к станку". Итог представяю вашему вниманию....
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картофель крупный, базилик, мята, кедровые орехи, чеснок, лимон, масло оливковое, масло сливочное, пармезан, соль крупная морская.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель тщательно помыла, завернула каждую в фольгу и отправила в духовку, предворительно разогретую до 200 градусов. Запекала точно больше часа, смотрите сами по готовности - я разворачивала 1 и проткнула вилкой, если готова т- сразу поймете.
Картофель тщательно помыла, завернула каждую в фольгу и отправила в духовку, предворительно разогретую до 200 градусов. Запекала точно больше часа, смотрите сами по готовности - я разворачивала 1 и проткнула вилкой, если готова т- сразу поймете.
На весь экран
шаг 2
А теперь - мятный соус песто!В блендер отправились базилик и мята,туда же орешки, сыр пармезан, пара зубчиков чеснока, оливковое масло и морская соль. Чуть не забыла про сок лимона.
А теперь - мятный соус песто!В блендер отправились базилик и мята,туда же орешки, сыр пармезан, пара зубчиков чеснока, оливковое масло и морская соль. Чуть не забыла про сок лимона.
На весь экран
шаг 3
Когда картофель готов и все сидят за столом - разворачиваем картофель, разрезаем на 2 части, "разрыхляем" вилкой или ножиком, при желании кладем сначала маленький кусочек сливочного масла, чтоб картофель пропитался и стал более "бархатным". Каждый по желанию кладет себе мятного соуса песто ровно столько, сколько его душе угодно! Я прошу прощения за фото готового продукта, т.к. все уже стучали ложками-вилками по столу и не дали качественно прицелиться из фоторужья! Приятного аппетита!
Когда картофель готов и все сидят за столом - разворачиваем картофель, разрезаем на 2 части, "разрыхляем" вилкой или ножиком, при желании кладем сначала маленький кусочек сливочного масла, чтоб картофель пропитался и стал более "бархатным". Каждый по желанию кладет себе мятного соуса песто ровно столько, сколько его душе угодно! Я прошу прощения за фото готового продукта, т.к. все уже стучали ложками-вилками по столу и не дали качественно прицелиться из фоторужья! Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 30
Ed4 square50
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
10.05.2011 23:17:43

ммм... ням-ням... +1 и 5

Тата
Тата
10.05.2011 21:19:35

Аж аромат чувствую!Как же это вкусно!!!

Анна
Анна
10.05.2011 12:38:29

+1!

СветланкаК
СветланкаК
10.05.2011 10:25:17

Картошка вкусна всегда, а с таким пето просто обалдеть! Примите голос.

Nata
Nata
10.05.2011 10:35:09
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10.05.2011 09:44:41

Я присоеденюсь,где моя большая ложка?сейчас забегу к Викуле,за печенкой,все вернулась.....где моя картошка?

Nata
Nata
10.05.2011 10:14:04
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

а мне печенки принесла?

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10.05.2011 10:26:31
Nata,

Нат там так хватают,с руками отрывают,говорят все что худеют,а сами вот последний кусочек еле дали.Ну ты ж понимаешь,ты сама вспомни как Оля у тебя просила шашлычек,а ты сразу,я горячая девушка!у меня нож в руке!

Nata
Nata
10.05.2011 10:36:05
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

да вот жешь..... ну ладно, обойдусь чем Бог послал:)

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
10.05.2011 10:41:24
Nata,

Ну так стараюсь,хочу настроение поднять;))

Виктория
Виктория
11.05.2011 00:25:02
Nata,

я тут захватила с собой бутербродик с ломтиком печеночки с лучком:), а у тебя тоже не плохо угощают:) картофану с таким соусом особый почет и уважение, 5+1:) Хороший рецепт.

Показать еще комментарии